Mitmach-Backkurs in der Backstube der Bäckerei Reinmuth
Die Veranstaltung findet im Rahmen der "Gläserne Produktion" statt.
Die Bäckerei Reinmuth ist eine Traditionsbäckerei in Karlsruhe, die ungespritzte und gentechnikfreie Mehle aus der Region verarbeitet.
Erleben Sie hautnah, wie Brot, Baguette und Brezeln in der Backstube von dem erfahrenen Bäckermeister Stefan Reinmuth hergestellt werden. Gemeinsam werden verschiedene Teige hergestellt, die dann ausreichend Zeit zum Reifen benötigen, damit gute und bekömmliche Backwaren entstehen können.
Am Ende der Veranstaltung können Brote und Brezeln probiert und mit nach Hause genommen werden.
Veranstalter: Bäckerei Reinmuth
Landratsamt Karlsruhe
Landwirtschaftsamt mit Ernährungszentrum