Traubianer kochen mit 1* Koch Fabian Obergfell

Kulinarisches Event

Veranstaltungdetails

Geboren im Schwarzwald, führte Fabian Obergfells Weg über die Traube Tonbach, das Waldhotel Sonnora***, das Brenners Parkhotel** und das Ophelia** in Konstanz bis hin zur Position des Souschefs. Mit der Mühle am Schluchsee, die bereits kurz nach Eröffnung mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, kehrt er in seine Heimat zurück – mit Präzision, Erfahrung und einer tiefen Verbundenheit zur Region.

Voraussetzungen:

Eine Reservierung unter +49 7442 492-622 oder reservations@traube-tonbach.de ist erforderlich

Veranstaltungsort: Hotel Traube Tonbach

Veranstalter:
Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner GmbH & Co.KG

Tonbachstraße 237
72270 Baiersbronn
reservations@traube-tonbach.de
www.traube-tonbach.de
Tel: +49 7442 492 622
Fax: +49 7442 492 692