Äpfel, Äpfel, Äpfel

Es ist schon Tradition, dass an der Pesta die Apfelbäume abgeerntet werden und das Obst nicht dem Verfall überlassen wird. Seit einigen Jahren sammelt die Pesta-Gemeinschaft Äpfel: von den Bäumen im Schulhof, auf öffentlichen Wiesen, aber auch privat mit Opa/Oma oder Mama/Papa. Vielen Dank dafür. Dieses Jahr kamen sage und schreibe fast eine Tonne Äpfel zusammen! Daraus resultierten über 170 l Apfelsaft!

Viele Menschen halfen beim Sammeln. Beim Pressen half die Klasse 2b, die zum Saftmobil nach Malsch fuhr und tatkräftig den Pressprozess unterstützte: Äpfel auf das Laufband laden, waschen, aussortieren, nach der Pasteurisation in Kartons füllen und etikettieren. Jetzt heißt es: sich zurücklehnen und den frischen Saft aus heimischem Obst genießen.