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Ausschreibung: Lieferung von Mittagessen für die Kindertageseinrichtungen und Grundschule der Gemeinde Eutingen im Gäu
Im Rahmen der Neuausschreibung für die Essenslieferung an unsere Einrichtungen streben wir eine Versorgung an, die den Anforderungen einer gesunden, schmackhaften Ernährung und den Bedürfnissen der Kinder entspricht. Dazu gehört auch der Aspekt der Nachhaltigkeit.
Wichtig ist uns dabei, dass die Angebote sich an den Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kindertageseinrichtungen der DGE orientiert.
Der Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder gibt praxisorientierte umfassende Hilfestellungen zu Aspekten der Verpflegung – von der Planung, über den Einkauf, die Zubereitung und Ausgabe bis hin zur Entsorgung und Reinigung. Aber auch die Punkte BIO-Lebensmittel, regional und saisonal sollen sich in dem Angebot wiederfinden.
Mahlzeiten sind ein wichtiger Bestandteil im Kita-Alltag. Sie strukturieren den Tag und bieten viele Gelegenheiten zur Ernährungsbildung.
Kinder im Kita-Alter sind noch nicht in der Lage, eigenständig eine gesundheitsförderliche Wahl der Lebensmittel zu treffen. Diese gilt aber auch für die Schule. Hier kann die Erfahrung in der Kita weiterentwickelt werden oder auch Neues gelernt und erfahren werden.
Daher ist es ebenfalls wichtig, ihnen im Rahmen der gemeinsamen Mahlzeiten eine ausgewogene Vielfalt anzubieten, bei der sie immer wieder Neues kennenlernen. Hier spielen neben ernährungsphysiologischen Kriterien auch strukturelle und pädagogische Anforderungen eine Rolle.
Deshalb ist es uns wichtig, dass wir in Zusammenarbeit mit dem Anbieter / Caterer ein entsprechendes Angebot an die Kitas und die Grundschule machen können.
Gewünscht wird ein gutes Miteinander, um im Austausch mit den Einrichtungen die Verpflegung weiterzuentwickeln, damit unsere Kinder und Jugendliche optimal versorgt werden.
Wir freuen uns auf entsprechende Angebote.
Über den aufgeführten Link kann die Ausschreibung von interessierten Anbietern aufgerufen werden.
