Bärlauchernte in Nußloch – Tipps für eine nachhaltige Sammlung

Mit dem Frühling beginnt auch die Bärlauch-Saison, und in den Wäldern rund um Nußloch finden sich zahlreiche Stellen, an denen das aromatische Wildkraut wächst. Wer Bärlauch sammeln möchte, sollte jedoch einige Regeln beachten:

- nur für den Eigenbedarf – erlaubt ist das Pflücken in kleinen Mengen nach der „Handstrauß“-Regel. Eine übermäßige Ernte oder gewerbliches Sammeln sind nicht gestattet.
- schonende Ernte – bitte schneiden Sie die Blätter vorsichtig ab, anstatt sie herauszureißen. So kann die Pflanze nachwachsen und bleibt erhalten.
- Verwechslungsgefahr – Bärlauch sieht dem giftigen Maiglöckchen sehr ähnlich. Vor der Ernte ist eine genaue Unterscheidung wichtig, um gesundheitliche Risiken zu vermeiden.

Tipp: Viel Bärlauch finden Sie im Bereich zwischen Nußloch und Leimen.

Bitte gehen Sie achtsam mit der Natur um und hinterlassen Sie keine Spuren. Viel Freude bei der Bärlauchernte!