Ein Biergarten für Bad Niedernau

Nach Wochen des Leerstands und umfangreicher Sanierung soll der Gastronomiebetrieb im Schützenhaus Bad Niedernau ab 1. Mai wieder seine Pforten öffnen. In Beate von Prondzinski habe man nun für die Gaststätte eine "motivierte Pächterin mit Gastronomie-Erfahrung" gefunden, heißt es vonseiten des Schützenvereins Bad Niedernau.

Beate wird die Gaststätte als Biergarten mit dem Namen „der Freischütz“ betreiben. Es werden eine zünftige Vesperkarte und hausgemachte Flammkuchen angeboten. Außerdem eine wöchentlich saisonal wechselnde Wochenkarte. Regionales Bier vom Fass, sowie gemixte Cocktails und frischer Kuchen aufs Wochenende gehören zu ihrem Repertoire.

Der Gaststättenraum, Flur sowie die Toiletten werden momentan noch gestrichen. Die Heizungsanlage wurde umgebaut, um sie effizienter zu nutzen. D.h. die Fußbodenheizung in der Gaststätte, den Toiletten sowie in der Luftgewehrhalle lassen sich nun separat steuern, um den Kostenaufwand so gering wie möglich zu halten. Alle warmwasserführenden Rohre wurden isoliert. Die Wirtschaft bekommt eine neue Gastronomieküche. Der seit Jahren ungenutzte Aufzug wurde ausgebaut, um hier mehr Platz für die Küche zu schaffen. Sobald es das Wetter zulässt, wird auch noch die Außenfassade gestrichen.

In den Toiletten werden zudem neue Lampen mit Bewegungsmeldern installiert, da diese nur vom Gastraum aus bedienbar sind. Irreparabel waren auch unzählige Steckdosen, defekte Fliesen und Schalter, die unser Vormieter so hinterlassen hat und in der kommenden Woche noch ausgetauscht werden müssen.

Wir denken, dass wir so - wenn auch momentan viel Geld in die Hand genommen werden muss - eine gute Basis für unsere neue Wirtin schaffen werden.

Danke an alle Helfer, die bisher so fleißig da waren, stundenlang geschuftet haben und teilweise nicht mal im Verein aktiv sind.

Herzlichen Dank.

Auf Gut Schuss

D. Renner

Schriftführer SV Bad Niedernau