Gläserne Produktion in Vöhringen-Wittershausen am 22. September 2024

Die landwirtschaftlichen Betriebe Binder und Haberer öffnen in Wittershausen am Sonntag, 22.09.2024 von 10:30 – 17:00 Uhr gemeinsam ihre Hoftore im Rahmen einer Gläsernen Produktion.

Familie Binder bewirtschaftet einen vielseitigen Betrieb mit Ackerbau, Grünland und einer breit aufgestellten Tierhaltung – Mutterkühe, Schweine, Legehennen und Schafe - nach den Demeter-Richtlinien und vermarktet die hofeigenen Produkte über einen Hofladen und einen 24h-Automaten. Familie Haberer vom Mühlbachhof betreibt einen „Energiehof“ und erzeugt aus einer breiten Palette an nachwachsenden Rohstoffen, Gülle und Mist bedarfsgerecht Strom und Wärme – umweltfreundlich und in Kreislaufwirtschaft. Der Betrieb versorgt über das hofeigene Nahwärmenetz 165 öffentliche und private Gebäude in Wittershausen.

Die Besucher erwartet ein vielfältiges Programm. Im Winkelschopf der Familie Binder wird an diesem Tag ab 9:30 Uhr ein Gottesdienst abgehalten. Los geht es dann offiziell um 10:30 Uhr mit Grußworten am Winkelschopf, im Ortskern von Wittershausen. Anschließend stellen sich die Betriebe an drei Orten – am Mutterkuhstall der Familie Binder, am westlichen Ortsrand im Außenbereich nahe der alten Römerstraße gelegen, dem Hofladen & Winkelschopf im Ortskern sowie dem Mühlbachhof, dem Standort der Biogasanlage des Landwirtschaftsbetriebs Haberer – selbst vor. Alle diejenigen, die die drei Standorte nicht zu Fuß zurücklegen können, können den Personen–Shuttle in Anspruch nehmen.

Die Verköstigung übernehmen am Winkelschopf die TSG Wittershausen und auf dem Mühlbachhof die Feuerwehr Wittershausen. Außerdem gibt es Kaffee und Kuchen an der Biogasanlage von den Landfrauen und am Winkelschopf aus Tanja’s Hoflädle. Für Kinder gibt es einen Streichelzoo, eine Hüpfburg, Ponyreiten und weitere Aktivitäten. Musikalisch begleitet wird das Hoffest vom Musikverein Lyra Wittershausen und der Bauernkapelle Trichtingen.

Weitere Infos unter: rottweil.landwirtschaft-bw.de