Antichi Sapori – so heißt mein Gemüsehandel, übersetzt bedeutet es „der ursprüngliche Geschmack“. Ich bin Renato Letizia, italienischer Obst- und Gemüsehändler aus Leidenschaft und betreibe Stände auf den Wochenmärkten in Göppingen und Kirchheim.
Erlebt an unseren Kochabenden in der Villa Butz authentische italienische Esskultur, so wie wir es bei Mamma Giovanna und Nonna Tullia kennengelernt haben. Wie es die italienische Natur hergibt, kochen wir mit saisonalem Obst und Gemüse. Im Frühling grüner Spargel, im Winter Artischocken und Radiccio tardivo und vielem mehr.
Ich freue mich sehr, die traditionelle Landesküche meiner süditalienischen Heimat Molise weitergeben zu können.
Benvenuto – Herzlich willkommen!
Bitte beachten: Bitte mitbringen: Schürze, Vorratsbehälter.
Bitte beachten: Die Lebensmittelkosten sind NICHT in der Kursgebühr enthalten. Sie werden nach Verbrauch abgerechnet und am Kurstag bar bezahlt. Bei kurzfristigen Stornierungen oder im Krankheitsfall sind die Kursgebühren und die Lebensmittelkosten zu bezahlen.
Gebühr: 19,50 €
Anmeldung:
Haus der Familie Villa Butz
Familien-Bildungsstätte e. V.
Mörikestraße 17
D-73033 Göppingen
Telefon 07161 96051-10
Telefax 07161 96051-17
E-Mail info@hdf-gp.de