Tag des Baumes

Am 26.04.2025 um 11.00 Uhr luden wir zum „Tag des Baumes“ auf der Streuobstwiese in Gosheim ein. Dieses Jahr haben wir uns den „Berner Rosenapfel“ ausgesucht. Es ist ein Baum, welcher eine wundervolle Verbindung von schönem Baum, traumhafter Blüte und saftigem Genuss in sich vereint. Gefunden wurde er in der Nähe von Bern – daher leitet sich dieser Name wohl ab. Seit 150 Jahren schon schenkt diese schöne Apfelsorte ihren Liebhabern die Aussicht auf schmackhafte Äpfel im Winter. Es ist ein mittelhoher Baum mit einer Fülle von rosafarbenen, nach dem Aufblühen – weißer Blüten. Während der langen Blütezeit bis Mitte Juni laden die flachen Schalenblüten zahlreiche Bienen und Hummeln zur Bestäubung ein. Sein Fleisch ist weiß und dicht an der Haut rötlich angelaufen. Der Apfel ist saftig, süß-säuerlich und trägt an Wein und Himbeeren erinnernde Aromen. Geerntet wird der Herbstapfel ab Mitte September und kühl gelagert hält er sich bis Februar.

Herzlich, Ihr Obst- und Gartenbauverein Gosheim