Teigwaren aus Liebe zur Tradition

Das Nudelkontor Bracher in Brackenheim-Botenheim ist eine kleine familiengeführte Nudelmanufaktur. Neben klassischen Eierteigwaren aus Hartweizengrieß beziehen wir von dort Dinkelnudeln, Emmer- und Einkorneierteigwaren in verschiedenen Ausführungen. Neu führen wir auch Brachers Tomate, Brachers Spinat und Brachers Tricolore. Die verwendeten Eier stammen ausschließlich von zertifizierten regionalen Höfen mit artgerechter Tierhaltung, die anderen Zutaten haben die höchste Qualitätsstufe, das Getreide wird nicht gespritzt und kommt aus dem Bauland (Region zwischen Odenwald, Tauber, Jagst und Neckar). Gemahlen wird das Korn in der Heckermühle in Eppingen.

Außerdem laden wir schon heute zum 10-jährigen Jubiläum des Weltladens Neckarsulm ein. Wir feiern zum Abschluss der Klimawoche am 22.3.2025 in einem Zelt vor dem Weltladen mit einem Weltladenfrühstück. Darüber hinaus findet vom Weltladen Oase in Obereisesheim am Sonntag, 23.3.2025um 10.00 Uhr ein Weltladengottesdienst in der Mauritiuskirche mit anschließendem Kirchenkaffee statt.

Wir Mitarbeiter der beiden Weltläden freuen uns schon heute auf eine rege Teilnahme.