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Vereinsgaststätte „Zum Polske“ vom TSV Reichenbach wiedereröffnet
Der TSV Reichenbach und zahlreiche Gäste aus nah und fern können sich über ein weiteres gastronomisches Angebot in Waldbronn freuen, denn es gibt einen neuen Pächter für die Vereinsgaststätte. „Bei uns gibt es Heimatküche zum Wohlfühlen“, verrät Pächter Tobias Polske, der im Januar die Pforten seines Restaurants „Zum Polske“ geöffnet hat. Bürgermeister Christian Stalf kam vorbei und gratulierte zur Neueröffnung. „Ich freue mich immer sehr, wenn ein weiteres Restaurant die gastronomische Vielfalt in Waldbronn ergänzt“, sagte Stalf. Er sei sich sicher, dass das neue Angebot sehr gut angenommen wird, und wünscht dem neuen Pächter viele Gäste und gute Nachbarschaft mit den Vereinen und Gastronomen.
Die Gaststätte erfrischt im neuen und modernen Ambiente, ist barrierefrei, hat einen großen Außenbereich und – ganz neu – eine Kinderspielecke. Kulinarisch dürfen sich die Gäste auf eine gutbürgerliche Küche freuen, die mit Liebe und hochwertigen Zutaten zubereitet wird, so Tobias Polske, der aus Berlin stammt und Bäcker gelernt hat. Darüber hinaus hat er ein Studium zum staatlich geprüften Lebensmitteltechniker absolviert und kam schon auf seinen zahlreichen Stationen in ganz Europa herum. Jetzt hat er sich in Waldbronn mit seiner Frau und den vier Kindern niedergelassen.
Auf der umfangreichen Speisekarte gibt’s zeitlose Klassiker wie herzhaften Zwiebelrostbraten oder saftig-knusprige Schnitzel „Wiener Art“ und Cordon bleu oder hausgemachte Käsespätzle bis hin zu regionalen Innovationen der modernen Küche. Süße Klassiker wie in Zimtzucker gewälzte Apfelküchle und Kaffeespezialitäten aus der hauseigenen Kaffeerösterei Herzog dürfen nicht fehlen. „Wichtig ist mir, dass wir immer frisch und aus regionalen Zutaten zubereiten“, betonte Tobias Polske.
In der neuen Clubgaststätte können sich die Gäste bei einem gemütlichen Abendessen oder zu einem besonderen Anlass verwöhnen lassen. Veranstaltungen bis zu 60 Personen sind im Hauptraum möglich, bis zu 30 Personen haben im kleineren Nebenraum Platz.
Kontakt:
Vereinsgaststätte „Zum Polske“
Stuttgarter Str. 93, Eingang links vom Haus im UG
Telefon 0176 40727874
Mail info@zumpolske.de
