Vortragsabend zu Nutztierhaltung

Das Evang. Bauernwerk im Bezirk Tübingen und der Kreisbauernverband Tübingen e. V. laden ein zu einem Vortragsabend zum Thema „Brauchen wir überhaupt noch Nutztiere?“ mit Prof. Dr. Dr. habil. Wilhelm Windisch von der TU München, am Mittwoch, 29. Januar 2025 um 20 Uhr im Bauernhofcafé Im Höfle, Tübinger Str. 14 in 72127 Kusterdingen.

Landwirtschaftliche Nutztiere gelten als Nahrungskonkurrenten, Umweltverschmutzer und Klimasünder. Sollen wir deshalb die Nutztiere abschaffen, uns auf rein pflanzliche Nahrung zurückziehen oder gar auf neuartige Techniken wie Zellkulturen setzen?

Entscheidend ist die lokale Balance zwischen der Haltung von Nutztieren und der Pflanzenproduktion im Rahmen einer Kreislaufwirtschaft.

Der Vortrag erläutert, wie man das Ernährungssystem in die Balance bringt und zusammen mit Nutztieren sogar noch Umwelt und Klima schützen kann.

Herzliche Einladung an alle Interessierten.