Apfelsaft, Apfel-Birne, ein Hauch Quitte, oder auch andere Kreationen – die eigene Safterzeugung ist ein leckerer Beitrag zum Erhalt der Streuobstwiesen. Es hat schon Tradition, dass die Fachberatungsstelle für Obst und Gartenbau des Landkreises Böblingen in Kooperation mit dem Kreisverband Böblingen der Obst-, Garten- und Weinbauvereine e.V. die besten Säfte aus heimischem Streuobst kürt.
In diesem Jahr findet der Wettbewerb zum 14. Mal statt. Und auch diesmal darf man gespannt sein, welche Mischungen oder kleine Beimischungen am Ende das Rennen machen. Mitmachen können Privatpersonen oder Direktvermarkter aus dem Landkreis Böblingen. Es darf maximal eine Apfelsaftprobe sowie eine Mischsaftprobe je Haushalt abgegeben werden und es müssen mindestens drei Liter Saft eingereicht werden. Wer teilnehmen möchte, sollte sich bis 10. Februar 2025 anmelden, per Mail an vorsitz@ogv-herrenberg.de oder Tel. 0157-38160327.
Verkostet und prämiert wird dann gemeinsam am Mittwoch, 12. Februar, in Herrenberg (Alte Turnhalle, Seestraße 31). Die Proben müssen zwischen 16.30 und 18.00 Uhr dort abgegeben werden. Wer eine Probe abgibt, sollte und darf ab 18.30 Uhr mit verkosten und entscheiden. Gemeinsam mit einer gezielt zusammengesetzten Jury wählen alle die besten Säfte aus. Die Bekanntgabe der Sieger und die offizielle Preisverleihung erfolgt wie gewohnt im Rahmen des Kreis-, Obst-, Garten- und Weinbautages am Samstag, 15. Februar 2025, ab 13.30 Uhr – ebenfalls in der Alten Turnhalle in Herrenberg.
Weitere Infos unter: Einladung Saftprämierung 2025.