Der Kochkurs mit Gabriele Mezger
Tolle Rezepte mit Wildkräutern.
An diesem Nachmittag erfahren wir allerhand Wissenswertes rund um das Thema Wildkräuter.
Die Kräuterpädagogin stellt uns ausgewählte Wildkräuter vor. Wir lernen deren Erkennungsmerkmale und Verwendungsmöglichkeiten kennen. Beim Fühlen, Riechen und auch Schmecken können wir ihre Eigenschaften mit allen Sinnen erfahren.
Wir werden selbst unterschiedliche Köstlichkeiten daraus herstellen, die wir im Anschluss gemeinsam genießen.
Hinweise für die Kursteilnehmer:
Bitte mitbringen: Brettchen, scharfes Messer, Behälter für Reste und evtl. Küchenschürze
Wir bitten um Anmeldung bei Rita Kümmerle Tel. 07163-7414 oder E-Mail: rita.kuemmerle@web.de.
Leitung: Gabriele Mezger, Kräuterpädagogin aus Eislingen-Fils
www.oase-der-ruhe.com
Donnerstag, 25. April 2024 15:00 Uhr bis 17:00 Uhr und
! Mittwoch, 8. Mai 2024, 15:00 Uhr bis 17:00 Uhr !
Treffpunkt Gemeindehaus Sulpach
Die Lebensmittel werden umgelegt.
Eintritt 4,- Euro, Mitglieder und Landfrauen frei
Eine gemeinsame Veranstaltung mit den Landfrauen Ebersbach
letzten Samstag waren wir wieder im Bärlauchwald und haben leckeres Pesto, Frischkäse und Butter mit Bärlauch hergestellt.
Allen Teilnehmern hat es viel Spaß gemacht und jeder hat etwas mit nach Hause genommen, um es am Wochenende zu genießen.