„Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst“ – Dieser Spruch beschreibt perfekt die italienische Esskultur, die man Ihnen im Salento mit langjähriger Erfahrung und Leidenschaft näher bringt. Die Neapolitanische Pizza als Aushängeschild der Pizzeria zeichnet sich durch einen dünnen saftigen Teig aus, der am Rand etwas dicker ist, was ein luftiges und leicht knuspriges Äußeres verleiht.