Aktuelles aus der Volkshochschule:

Rest(e)los glücklich – Kreativ kochen und nachhaltig genießen

Online-Vortrag am Montag, 17.11.2025 um 18:00 Uhr mit Foodbloggerin Janka

Lebensmittel retten und dabei kreativ werden – wie das geht, zeigt Foodbloggerin Janka in dieser interaktiven Veranstaltung. Sie gibt praktische Tipps und Tricks zur Resteverwertung, stellt einfache Rezepte vor und kocht live mit den Teilnehmenden. Über den Chat können Fragen gestellt und Erfahrungen ausgetauscht werden. Außerdem erfahren Sie, wie Sie mit smarter Einkaufsplanung, guter Vorratshaltung und einfachen Methoden zur Haltbarmachung Lebensmittelverschwendung im Alltag vermeiden können. Machen Sie mit und lassen Sie sich inspirieren!

Janka lebt in Hamburg und hat ihr Hobby zum Beruf gemacht: Kochen, Backen, Rezepte schreiben und Fotografieren sind ihre große Leidenschaft. Auf ihrem Foodblog Jankalicious verbindet sie kreative Rezepte mit dem Thema Nachhaltigkeit und setzt sich besonders für die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung ein. Das Bloggen begleitet sie schon seit ihrer Kindheit, ihren Foodblog gründete sie 2018 nach ihrer Teilnahme an der "Küchenschlacht". Eine Anmeldung ist erforderlich. Nach der Anmeldung erhalten Sie den Zugangslink per E-Mail. Die Veranstaltung ist kostenlos.

Patientenverfügung – was wir dazu wissen sollten

Vortrag von Karin Lorch über den Umgang mit der Patientenverfügung im Krankenhausalltag in Zusammenarbeit mit dem Demenznetzwerk am Montag, 17. November 2025 um 18:00 Uhr im Treff im Löwen.

Wir werden immer älter und die Medizin schreitet immer mehr voran. Umso wichtiger ist der Besitz einer Patientenverfügung und der richtige Umgang damit durch den Bevollmächtigten. Viele scheuen sich, mit diesem Thema umzugehen oder sich mit dem Formular zu befassen. Wird man allerdings plötzlich schwer krank, dürfen Angehörige keine Entscheidungen treffen, selbst wenn sie den Willen des Patienten kennen. An diesem Abend soll zum Beispiel geklärt werden, was beim Ausfüllen zu beachten ist, wie die umständlichen Formulierungen zu verstehen sind oder wie die Patientenverfügung jederzeit auffindbar ist. Außerdem werden aus Sicht der Praxiserfahrung Hinweise gegeben, wie im Krankenhaus der Wille des Patienten durch den Bevollmächtigten besser vertreten werden kann. Nach dem Vortrag bleibt noch genug Zeit für Ihre Fragen, und Sie können im Anschluss eine umfassende Vorsorge-Broschüre erwerben. Eine Voranmeldung ist möglich. Gebühr: 6,00 Euro, ermäßigt 4,00 Euro.

Katharina Grosse – The Sprayed Dear

Fahrt und Führung zur Großen Landesausstellung Baden-Württemberg im Kunstgebäude Stuttgart am Freitag, 21.11.2025.

Katharina Grosse ist eine der bedeutendsten Künstlerinnen der Gegenwart. Sie lebt und arbeitet in Berlin und Neuseeland. Ihre in Sprühtechnik ausgeführten Bilder malt sie radikal über Objekte, Architekturen und ganze Landschaften hinweg. Für die Große Landesausstellung Baden-Württemberg im Kunstgebäude Stuttgart hat sie sich intensiv mit der Architektur des ikonischen Zentralbaus am Schlossplatz beschäftigt und verwandelt diesen in ein farbgewaltiges Raumerlebnis. Drei eigens dafür geschaffene Werke werden neben noch nie gezeigten plastischen Arbeiten ihres Frühwerks zu sehen sein. So auch die neu produzierte Aluminiumskulptur »The Sprayed Dear« im eindrucksvollen 26 Meter hohen Kuppelsaal des Kunstgebäudes, die den Höhepunkt der Ausstellung bildet. Ein gemeinsamer Besuch in einem Stuttgarter Café rundet den Ausflug ab. Eine Anmeldung ist erforderlich. Treffpunkt ist um 12:50 Uhr am Bahnsteig in Eislingen. Rückkehr ca. 18:30 Uhr. Kosten für Fahrt, Führung und Eintritt: 29,00 Euro.

In der Weihnachtsbäckerei

Vater-Kind-Backkurs für Kinder von 6 bis 9 Jahren

In gemütlicher Runde wollen wir an diesem Vormittag rühren, kneten, ausstechen und verzieren. Lasst euch überraschen, was für leckere Plätzchen wir backen. Zum Abschluss kochen wir noch eine leckere Suppe, so muss garantiert keiner hungrig nach Hause gehen. Die Lebensmittelkosten von ca. 18,00 Euro werden direkt im Kurs abgerechnet. Bitte mitbringen: Getränk, Schürze, Geschirrtuch, Dosen für Gutsle. Der Kurs findet am Samstag, 29. November 2025 von 9:00 Uhr bis 12:00 Uhr in der Küche der Dr.-Engel-Realschule statt. Gebühr für Vater mit ein oder zwei Kindern: 20,00 Euro.

Weitere Informationen und Anmeldung bei der vhs Eislingen/Fils

Telefon: 07161/804-266 oder -263

Internet: www.vhs-eislingen.de