Apfelsaft - frisch aus der Apfelpresse

Die Erstklässler sind dieses Jahr wieder der Einladung zur „Apfelsaftaktion gefolgt.
Auf dem Schulhof haben Conny und Patrick den Muser, die Hydropresse und die Zuber vorbereitet.

Nach der Begrüßung von Bianca Oswald liefen wir mit den Klassenlehrerinnen und den 36 Schülern in Richtung Gemeindewiese. Dort angekommen, warteten bereits Conny und Patrick auf uns, die mit dem Auto und dem Hänger rausgefahren sind.

Streuobstpädagogin Bianca Oswald erklärte ein paar Regeln, z. B. welche Äpfel man für den Saft nehmen kann und welche nicht. „Wir wollen ja keine fauligen Äpfel im Saft haben.“ Schnell gingen die Kinder an die Arbeit. Als Patrick die Äpfel herunterschüttelte, durften die Kinder mit Körben bewaffnet unter den Bäumen stehen. Da war dann gleich was los, als die vielen Äpfel herunterprasselten.

Voller Eifer gingen sie ans Auflesen und dabei kam immer wieder die Frage: „Ist der Apfel noch gut?“ „Dürfen wir den auch nehmen?“ Wir antworteten: „Ja, das ist nur ein Wurmloch oder ja, das ist nur Schorf, das macht nichts aus!“

Die Äpfel wurden in Säcke geleert und auf den Anhänger geladen, um sie auf den Schulhof zu transportieren.
Von den Kindern kam nun die Frage, ob sie den die Äpfel auch essen könnten? Das war ja klar, so frische Äpfel direkt vom Baum gepflückt, sind schon sehr lecker. Auf dem Rückweg an den Heidschnucken fing es an, etwas zu regnen. Dafür wurden wir mit einem sehr schönen Regenbogen belohnt.

Nach einer kurzen Vesperpause ging es für die Klasse 1b ans Apfelsaft machen.

Die Kinder durften die Äpfel in den Muser werfen. Die Apfelmaische haben sie in die Hydropresse eingefüllt und als Thomas den Wasserhahn aufdrehte, floss der Süßmost in den Zuber.
Der Saft wurde gesiebt und in ein Fass mit Hahn geschüttet.

Die Kinder konnten es nicht erwarten, bis sie endlich von dem erntefrischen und naturreinen Süßmost ein „Versucherle“ nehmen konnten.
Einhellige Meinung aller Kinder war, „so einen guten Apfelsaft haben wir noch nie getrunken, der schmeckt super“. Die Kinder durften den Süßmost in ihre mitgebrachten Flaschen abfüllen, für zu Hause.
An einer weiteren Station wurden verschiedene Apfelsorten probiert. Mit der „Zaubermaschine“ wurden die verschiedenen Sorten in Ringe geschnitten und die Kinder durften sich daran bedienen. Es waren die Apfelsorten Linsenhofer Sämling, Brettacher und Bittenfelder.

Nach dem Wechsel, durfte die Klasse 1a den Apfelsaft machen und die Apfelsorten verköstigen.
Die Apfelsaftaktion verlief wieder reibungslos und verletzungsfrei. Keiner wurde von Wespen gestochen.

Bedanken möchten wir uns bei unseren Helfern vom OGV, der Konrektorin Frau Salzmann und der Klassenlehrerin Frau Glück und Frau Schlipphak für Ihre tolle Unterstützung.

Ein Dankeschön auch an den Amtsleiter Herrn Heinlin, für die Möglichkeit, die Äpfel auf der Gemeindewiese aufzulesen.

Euer Obst- und Gartenbauverein Mittelstadt

Die Bilder dürfen gerne auf der Homepage der Grundschule Mittelstadt (www.gs-mittelstadt.de) angeschaut werden