
Nachdem die Lese abgeschlossen ist, kehrt jetzt Ruhe im Weinberg ein. Das bedeutet jedoch nicht, dass für das Weinbergsteam nun nichts mehr zu tun bleibt. Vielmehr stehen jetzt verschiedene Abbau- und Aufräumarbeiten an.
Einer der wichtigsten Schritte war in der vergangenen Woche der Abbau des Elektrozauns. Zunächst wurden die Zaunelemente repariert, da bei der Arbeit mit der Elektrosense im Weinberg häufig die unteren Elemente beschädigt werden. Zusätzlich mussten einige der Bodenspieße wieder geradegebogen werden.
Das Verpacken der Zaunelemente stellt jedes Jahr eine besondere Herausforderung dar: Die einzelnen Elemente sind 50 Meter lang und müssen gemeinsam mit ihren Weidezaunpfählen sowie Bodenankern so verstaut werden, dass sie im nächsten Sommer problemlos ausgepackt und wieder aufgebaut werden können. Aus leidvoller Erfahrung wissen wir, zu welch „Makramee-Mustern“ ein einziges Zaunelement führen kann.
Auch die Werkzeuge und Maschinen, die während der Saison im Einsatz waren, benötigen nun besondere Aufmerksamkeit. Sie werden intensiv geprüft und gegebenenfalls gewartet, damit sie für die nächste Saison zuverlässig zur Verfügung stehen.


