Backaktion der VKL-LEA-Klassen

Am Donnerstag, den 8. Mai, hatten die beiden VKL-LEA-Klassen eine Mutter vierer SchülerInnen aus dem Kosovo zu Gast.
Gemeinsam verbrachten wir den Vormittag in der Schulküche, wo wir zwei große Pite zubereiteten.

Wir staunten, wie professionell Frau N. den Teig bearbeitete. Anschließend wurden die hauchdünnen Teigfladen mit Hackfleisch und in der vegetarischen Variante mit Schafskäse gefüllt.

Dazu gab es Joghurt, Gurkensalat und zum Nachtisch Grießpudding.
Vielen Dank noch einmal für diesen wunderbaren und leckeren Einblick in die kosovarische Kultur!