Backtag/Rückblick Butterstampfen

Am 6. Juni ist wieder Backtag im Etterhof. Wer ab 9:00 Uhr dabei sein will, meldet sich unter Tel.: 07150 82216 an. Außer guter Laune und etwas Hunger brauchen Sie nichts mitbringen. Gegen 12:00 Uhr stärken wir uns mit einer Dinnete, ab 12:30 Uhr kommen dann die Brote in den Ofen. Mit der Restwärme backen wir etwa um 14:00 Uhr noch einen Blechkuchen oder einen Hefezopf, welche wir uns dann in fröhlicher Runde zum Ausklang schmecken lassen.

Wie immer sind natürlich auch „Zuschauer“ herzlich willkommen.

Am letzten Sonntag haben wir im Etterhof wieder Butter gestampft, Naturgäu hat eine Pflanzentauschbörse organisiert. Die Besucher haben sich trotz schlechten Wetters an das Butterfass herangewagt und reichlich Butter nach traditioneller Art produziert. Nach dem Waschen der Butter konnte jeder seine selbstgestampfte Butter gleich probieren oder mit nach Hause nehmen.

Wie immer gab es auch an diesem Sonntag Kaffee und selbstgebackenen Kuchen.

Reinhard Kubens