Bericht vom Vortragsabend Lebensmittelkennzeichnung und Nutri-Score

Am 06.03.26 hatten wir Frau Benita Schleip zum Thema Lebensmittelkennzeichnung und Nutri-Score zu Gast.

In ihrem Vortrag hat uns Frau Schleip erläutert, wo die Unterschiede liegen und welche Kennzeichnung Pflicht ist.

Hier nochmal kurz die Fakten zusammengefasst:

Die Lebensmittelkennzeichnung bietet eine wichtige Orientierung im Supermarkt. Alle Angaben auf den Lebensmitteln sind EU-weit geregelte Pflichtangaben, die die Verbraucher über Bezeichnung des Lebensmittels, Zutaten, Nährwerte, Mindesthaltbarkeit und die Füllmenge informieren.

Der Nutri-Score ergänzt die detaillierte Nährwerttabelle durch eine intuitive Visualisierung, die laut aktuellen Umfragen von einer Mehrheit der Verbraucher geschätzt wird. Durch die Verschärfung des Algorithmus seit 2024 hat das Label an Aussagekraft gewonnen, da es nun gezielter vor versteckten Zucker- und Salzfallen warnt.