Besuch im Backhaus der Bäckerei Baier

Im Februar durften die Vorschulkinder des Kinder- und Familienzentrums am Alten Ämmerle in Altingen einen Ausflug zum Backhaus der Bäckerei Baier machen.

Die Kinder wurden von Herrn Baier begrüßt und bekamen die Backstube gezeigt. Es war sehr spannend, die großen Mehlsilos zu sehen. Für die Teigherstellung gibt es riesige Teigmaschinen mit Waage und Computer. Sogar zum Teig umleeren, was sehr schwer wäre, wird eine Maschine genutzt. Am meisten faszinierend war die Brezelformmaschine. Die Kinder konnten auch zusehen, wie die Quarktaschen ausgewellt, gefüllt und geformt werden. Es gibt viele große Öfen zum Backen.

Überall hat es lecker geduftet und so freuten sich alle Kinder, dass sie am Ende sogar Kekse probieren durften und eine Brezel geschenkt bekamen.

Das Erinnerungsheft aus der Bäckerei Baier durfte die Gruppe zum Anschauen nach Hause mitnehmen.

Vielen Dank Herr Baier und dem gesamten Team, dass die Kinder aus dem Kindergarten diese Einblicke in die Bäckerei bekommen durften.