Vorsitzende: Margarete Bihl, Tel. 07153 / 73439
E-Mail: margarete.bihl@gmx.de
Stellv. Vorsitzende: Gertrud Fischer, Tel. 07153 / 24351
Am Donnerstag, 09. April, fuhren wir nach Sirnau zu einem Brezelseminar ins Backhaus Zoller. Angezogen mit Schürzen und Hauben, konnten wir uns im Brezelschlingen üben. Dies wird bei Zoller in der Produktion von Hand gemacht!
Damit unsere Brezeln und Zöpfe ruhen konnten, machten wir einen Rundgang durch die Produktion, von Teigherstellung über Kühlräume konnten wir alles begutachten.
Alle waren sich einig: Unsere selbst gemachten Brezeln waren die schönsten!

