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Chorprobe

Männerchor: Freitag, den 30.05.2025 um 19 Uhr im Gasthaus „Zur Rose“ Frauenchor : Freitag, den 30.05.2025 um 19:45 Uhr im Gasthaus „Zur Rose“...
Brauereiführung in der „Eichbaum“ in Mannheim
Brauereiführung in der „Eichbaum“ in MannheimFoto: Michael Lang

Männerchor: Freitag, den 30.05.2025 um 19 Uhr im Gasthaus „Zur Rose“

Frauenchor: Freitag, den 30.05.2025 um 19:45 Uhr im Gasthaus „Zur Rose“

Jugendchor: Freitag, den 30.05.2025 um 18 Uhr in der Martin-Stöhr-Grundschule

Moderner Chor: Mittwoch, den 04.06.2025 um 19:30 Uhr in der Synagoge in Leutershausen

Hopfen, Malz und gute Laune

– Bierseminar der Sängereinheit ein voller Erfolg

Am 10. Mai 2025 begab sich eine rund 30-köpfige Gruppe der Sängereinheit auf eine genussvolle Entdeckungsreise in die Welt des Bieres. Ziel war die traditionsreiche Eichbaum Brauerei in Mannheim, wo ein unterhaltsames und gleichzeitig lehrreiches Bierseminar auf dem Programm stand.

Die Anreise erfolgte größtenteils umweltfreundlich mit der Bahn, während einige Teilnehmer mit dem Auto gebracht und später wieder abgeholt wurden – ganz im Sinne der verantwortungsvollen Bierverkostung. Vor Ort wartete ein ebenso zünftiges wie schmackhaftes Drei-Gänge-Menü: Ofenwarme Brezeln mit Obazda zur Vorspeise, ein klassisches Schnitzel mit Pommes und verschiedenen Soßen im Hauptgang sowie ein süßes Dessert zum Abschluss – begleitet von einer abwechslungsreichen Bierauswahl.

In das Menü eingebettet war sowohl die Bierverkostung als auch eine kurzweilige Brauereiführung mit dem „Brau-Hans“. Mit viel Witz, Fachwissen und zwei frisch gezapften Bieren direkt aus der Leitung – einem Ureich und einem Weizen – nahm er die Gäste mit auf eine Reise durch die Geschichte des Bierbrauens. Besonders bemerkenswert: Die Anekdote, warum Brauereien früher häufig neben Friedhöfen gebaut wurden – aus rein praktischen Gründen, denn dort gab es ausreichend Platz für die kühle Lagerung.

Rund um die einzelnen Gänge wurden verschiedene Biersorten von Eichbaum und vom Stift Neuburg in Heidelberg verkostet: vom süffigen Hellen über aromatisches Rotbier bis hin zu kräftigen oder hopfenbetonten Varianten – für jeden Geschmack war etwas dabei.

In geselliger Runde wurde viel gelacht, angeregt diskutiert und natürlich das eine oder andere Glas geleert. Am Ende des Abends waren sich alle einig: Dieses Bierseminar war ein voller Erfolg – ein gelungener Mix aus Genuss, Wissen und Gemeinschaft.

Erscheinung
Mitteilungsblatt der Gemeinde Hirschberg an der Bergstraße
NUSSBAUM+
Ausgabe 22/2025
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Hirschberg an der Bergstraße

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