Jetzt wissen Sie, was ein Gourmet-Saumagen-Burger ist … und wie gut der schmeckt.
Gemäß unserem Motto, nur wenn Gutes drin ist, kann auch Gutes dabei herauskommen, freuen wir uns, dass unser Angebot so gut angenommen wurde.
Ein Dankeschön an unsere Lieferanten: die Metzgerei Garrecht in Maikammer, bei der wir schon von Anfang an den Saumagen (der übrigens nie einen Saumagen gesehen hat) beziehen und die Bäckerei Böser in Forst, die uns dieses Jahr zum ersten Mal die extra für uns in Handarbeit hergestellten Brötchen gebacken hat.
Auch der weiße Winzerglühwein und die darauf basierenden „Hot Drinks“ fanden einen sehr guten Anklang.
Vielen Dank, dass Sie uns auf dem Nikolausmarkt besucht haben, bei uns „eingekehrt“ sind und so sehr zum Gelingen dieses kleinen, feinen Weihnachtsmarktes beigetragen haben.
Ihr JSC und das Bar-Team