Der Böblinger Straßenapfel – Streuobstsorte des Jahres 2025

Der Böblinger Straßenapfel wurde vom Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg (LOGL) zur Streuobstsorte des Jahres 2025 gekürt – eine Ehrung, die die Bedeutung regionaltypischer und robuster Sorten in den Fokus rückt.

Diese alte Apfelsorte, die ihren Namen dem Fundort entlang einer Böblinger Straße verdankt, überzeugt vor allem durch ihre Vielseitigkeit und Widerstandsfähigkeit. Zwar lässt sich der Apfel direkt vom Baum genießen, doch sein volles Potenzial entfaltet er in der Verarbeitung: Saft, Most, Apfelkuchen oder Apfelmus – der Böblinger Straßenapfel liefert dafür ein ausgewogenes Aroma mit angenehmer Säure und guter Saftausbeute.

Ein weiterer großer Vorteil dieser Sorte ist ihre Robustheit. Der Baum gilt als wenig anfällig gegenüber Krankheiten und kommt gut mit den Bedingungen auf Streuobstwiesen zurecht. Auch Spätfröste im Frühjahr gefährden die Blüte nur selten – ein echter Pluspunkt angesichts des Klimawandels und seiner Folgen.

Mit seiner Auszeichnung als Streuobstsorte des Jahres 2025 rückt der Böblinger Straßenapfel in den Mittelpunkt nachhaltiger Obstkultur. Er steht exemplarisch für den Wert alter, regionaler Sorten, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch einen wichtigen Beitrag zur Biodiversität und zum Erhalt traditioneller Kulturlandschaften leisten.

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