Der Geschmack Frankreichs im Glas, eine Weinreise durch Frankreich

Bei der traditionellen Weinprobe des Freundeskreises Hockenheim-Commercy am 8. Mai 2026 verwandelte sich das Pumpwerk erneut in einen Treffpunkt für Genießer, Frankreichliebhaber und Freunde guter Gespräche. Rund 60 Teilnehmende begaben sich gemeinsam auf eine genussvolle Reise quer durch Frankreich - wer an diesem Abend nicht dabei war, hat etwas verpasst.

Zu Beginn des Abends begrüßte Präsident Matthias Stier die Gäste und freute sich über die große Resonanz auf die inzwischen fest etablierte Weinprobe des Freundeskreises. Schon beim ersten Glas war es spürbar: Die Besucherinnen und Besucher erwarteten einen besonderen Abend.

Durch die Weinlandschaft…

Axel Heidrich führte die Runde anschließend mit viel Fachwissen, Charme und Leidenschaft durch die Welt der französischen Weine. Von der kühlen Champagne bis ins sonnige Bordeaux spannte sich der Bogen dieser abwechslungsreichen Weinreise. Dabei stand nicht nur das Verkosten im Mittelpunkt, sondern vor allem das Erleben und Verstehen von Wein. Anschaulich und zugleich unterhaltsam erklärte Heidrich, wie Klima, Böden, Rebsorten und Ausbau den Charakter eines Weines prägen.

Bereits der Auftakt mit einem äußerst trockenen Champagner sorgte für Begeisterung. Die Gäste erfuhren, wie durch die traditionelle Flaschengärung die feine Perlage entsteht - und warum Champagner weit mehr ist als „prickelnder Sekt“. Danach zeigte ein mineralischer Chablis eindrucksvoll, wie unterschiedlich dieselbe Rebsorte, in diesem Fall Chardonnay, je nach Herkunft schmecken kann.

…bis in den Süden Frankreichs

Mit einem frischen Rosé von der Loire, einem charaktervollen Morgon aus dem Beaujolais und einem würzigen Syrah von der Rhône nahm die Weinprobe weiter Fahrt auf. Besonders lebendig wurden die Erläuterungen, wenn typische Aromen wie Pfeffer, Kräuter oder rote Beeren gemeinsam im Glas entdeckt wurden.

Im weiteren Verlauf ging es in den warmen Süden Frankreichs. Ein weicher, mediterraner Minervois und ein kraftvoller Châteauneuf-du-Pape brachten förmlich Sonne, Kräuter und südfranzösisches Lebensgefühl ins Glas. Den krönenden Abschluss bildete schließlich ein eleganter Château Siran 2015 aus Margaux im Bordeaux - ein besonderer Wein, der von Mitglied Richard Wörner bereitgestellt und spendiert wurde. Dafür gab es viel Anerkennung und spontanen Applaus.

Atmosphäre ebenfalls exzellent

Neben den Weinen begeisterte auch die Atmosphäre: Angeregte Gespräche, interessiertes Nachfragen und gemeinsames Lachen sorgten den ganzen Abend über für eine außergewöhnlich gute Stimmung. Dazu passten die Käsevariationen und frisches Baguette, die die einzelnen Weine ideal begleiteten.

Immer wieder wurde deutlich, wie sehr sich die Veranstaltung inzwischen zu einem festen Höhespunkt im Jahresprogramm des Freundeskreises entwickelt hat. Die Mischung aus Genuss, Geselligkeit und spannenden Einblicken in die französische Weinkultur machte den Abend erneut zu einem besonderen Erlebnis.

Oder wie ein Teilnehmer am Ende treffend meinte: „Man hatte das Gefühl, an einem Abend durch ganz Frankreich gereist zu sein.“ (pm/red)