Die Eugen-Nägele-Jugendherberge Murrhardt ist neuer Naturpark-Partner

Die Eugen-Nägele-Jugendherberge in Murrhardt wurde am 22. Januar 2025 als sechster Naturpark-Partnerbetrieb ausgezeichnet. Mit den Worten „Wir heißen Angela und Jonas Kachel willkommen in der Familie des Naturparks und seiner Partner. Mit der Eugen-Nägele-Jugendherberge gewinnen wir einen Partner, der in vorbildlicher Weise zeigt, wie nachhaltiges Wirtschaften und Regionalität in der Praxis funktionieren“, überreichte Armin Mößner, Bürgermeister von Murrhardt und Vorsitzender des Naturparks, Naturpark-Partnerplakette und -urkunde. Geschäftsführer Karl-Dieter Diemer betonte:
„Hier werden wesentliche Bestandteile der Ziele unserer Unterstützung der Regionalvermarktung und gleichzeitig das Motto des Naturparks sichtbar: Nachhaltig, lebendig, verbunden.“
Die Eugen-Nägele-Jugendherberge in Murrhardt besteht seit über 67 Jahren und steht seit 2024 unter der Leitung von Angela Kachel. Ihr Mann, Jonas Kachel, verantwortet die Küche des Hauses. Gemeinsam haben sie den Betrieb konsequent auf biologische, regionale Verpflegung und ein starkes soziales Miteinander ausgerichtet. Diese Werte finden nun auch ihren Ausdruck in der Partnerschaft mit dem Naturpark. Als weitere Naturpark-Partner ausgezeichnet sind bereits die Metzgerei Hoflieferant aus Rudersberg, die Getreidemühle Voggenbergmühle bei Alfdorf, die Mosterei Wurst aus Murrhardt sowie
die Bauernhöfe Steinäckerhof aus Gaildorf und Breitenauer Hof aus Löwenstein.
Die Auszeichnung fand im Rahmen des ersten Naturpark-Partnertreffens statt. Dabei sollen die regelmäßig stattfindenden Treffen dem Kennenlernen, der Information, dem Austausch und der Zusammenarbeit im Netzwerk dienen. Alle Partner hatten zu Beginn die Gelegenheit, sich und ihre Erzeugnisse, die typisch für ihren Betrieb sind und die sie zum Kochen mitgebracht hatten, vorzustellen. Unter Anleitung von Jonas Kachel entstand anschließend in einem Kochworkshop ein schmackhaftes Menü. „Das gemeinsame Kochen und Essen war ein guter Einstieg, um sich kennenzulernen”, so eine Teilnehmerin. Nach dem Kochen bot das Treffen sowohl Raum für ein lockeres, geselliges Miteinander als auch für das Entwickeln von ersten Visionen und Ideen für weitere Projekte – ein erfolgreicher Startschuss für eine weitere, noch engere Kooperation aller Partner.
Weitere Informationen:
Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald e.V.
Projektkoordinator Naturpark-Partner
Jens Teufel
Telefon 07192/9789007
jens.teufel@naturpark-sfw.de
www.naturpark-sfw.de

Die Projektkoordination Naturpark-Partner wird gefördert mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg, der Lotterie Glücksspirale und der Europäischen Union.