Drittes Weinkolleg „Typisch(-e) Württemberger“

Teil 1

Zum sehr gut besuchten Weinkolleg, am vergangenen Samstag, konnte der Vorsitzende Manfred Schmälzle zum Thema „Typisch (-e) Württemberger“ mehr als 40 Weinfreunde begrüßen.

Referent Markus Enderle begeisterte die Zuhörer in seiner gewohnt lockeren Art und führte in seinem zweieinhalb stündigen Vortrag gekonnt und mit viel Wissen durch die Weinwelt Württembergs.

Nach einem geschichtlichen Rückblick auf die Entstehung des Weinbaus in Baden-Württemberg, der Gründung von Genossenschaften bis hin zur Rebflurbereinigung, leitete Enderle über zu einer exzellenten Präsentation typischer Weine aus dem „Ländle“.

Zunächst servierte er einen angenehm frischen 2024er Riesling, der mit seinen typischen Riesling-Aromen sehr viel Trinkfreude bereitete. Riesling ist auch in unserer Region noch immer die Nr. 1 bei den Weißweinen und ist durch die enorme Vielfalt im Ausbau für alle Qualitätsstufen und Geschmacksrichtungen geeignet und nach wie vor von großer Bedeutung als Aushängeschild in Deutschland.

Die nächste Probe war ein 2023er Rivaner trocken aus alten Reben. Ein tolles Trinkerlebnis, perfekte Balance, einfach Trinkspaß pur.

Nun folgte ein 2024er Kerner QbA, halbtrocken mit angenehmem Trinkfluss, gefolgt von einem klassisch ausgebauten 2024er Kerner trocken. Beide überzeugten mit frischen Aromen an Nase und Gaumen.

Nun folgte ein 2024er Kerner QbA, halbtrocken mit angenehmem Trinkfluss, gefolgt von einem klassisch ausgebauten 2024er Kerner trocken. Beide überzeugten mit frischen Aromen an Nase und Gaumen.

Text und Fotos: Manfred Schmälzle

Teil 2 folgt nächste Woche