Hallo zusammen. Letzte Woche wurden wir Siegelsbacher DRK-Senioren wieder zum Kaffee eingeladen. Im „Blättle“ wurde auf einen Vortrag der „Kräuterfrau“ Ingrid Hagner hingewiesen. Ich, der nichts mit Grünzeug am Hut hat, war gespannt auf den Vortrag dieser Kräuterhexe. Aber zuvor, nach der Begrüßung, kam der gemütliche Teil. Als Stärkung gab es zum Kaffee der Jahreszeit entsprechend Erdbeerkuchen. Dann wurde das Wort Frau Hagner übergeben. Frau Hagner packte ihren Korb mit dem mitgebrachten Grünzeug aus. Den Bärlauch konnte man schon von Weitem riechen. Dass man Löwenzahn für Gelee, Sirup, Likör und als Beilage zu Kartoffeln verwenden kann, wurde uns in humorvoller Weise vorgetragen. Auch soll die Wurzel gegen die eine oder andere Krankheit helfen.
Wer kennt noch den Löwenzahn-Muckefuck? Als Geschmacksprobe wurde ein Brothappen mit Löwenzahngelee gereicht. Dann wurde mein Unkrautfreund, der Giersch, vorgestellt. Dieses „Unkraut“ soll u.a. gut zu Pesto sein. Auch für den Wasserhaushalt im Körper soll er beitragen. Frau Hagner stellte ein weiteres „Unkraut“ aus meinem Garten vor. Die Brennnessel! Wenn man die Blätter durch lauwarmes Wasser zieht, sagte sie, hätten die Haare keine Brennwirkung mehr. Diese Pflanze könnte man u.a. für Tee, Gemüse und Spinat verwenden. Frau Hagner stellte uns noch andere Pflanzen wie Storchenschnabel, Spitzwegerich, Salbei und Herzgespann vor. Zu jeder dieser Pflanzen hatte sie ein Sprüchlein, eine Anekdote, ein Rezept oder eine Erklärung parat. Dufte, amüsant. Dass es als Probe eine Limo aus Löwenzahn-Sirup und einen leckeren Kräuterschnaps für uns gab, sei nur am Rande erwähnt. Bitte liebe Leser, nach diesem unterhaltsamen, humorvollen und lehrreichen Vortrag von Frau Hagner sehe ich das „Unkraut“ aus meinem Garten mit anderen Augen an. Außerdem kann ich nicht versprechen, dass ich die Vielzahl an „Grünzeug-Infos“ richtig wiedergebe. Noch heute melde ich mich aber zu einer möglichen Folgeveranstaltung an, so gut hat es mir gefallen.
Als nächster Termin für uns wurde von Dietlinde Mittwoch, 20. Mai genannt.
Treffpunkt Hauptbahnhof Siegelsbach. Abfahrt um 14.00 Uhr mit dem Roten Blitz nach Neckarbischofsheim.
Details wurden ja von Dietlinde vorgetragen.
Bis zum 20. Mai verbleibe ich, euer M.M.


