Ein Käse zu jeder Etappe

Wenn Frankreich im Juli im Zeichen der Tour de France steht, zieht auch in Herrenberg das Radsportfieber ein – auf ganz besondere Weise. Die Fromage- rie Holzapfel, bekannt für erlesene Feinkost, ausgesuchte Weine und außergewöhnliche Kä- seauswahl, lädt ab dem 5. Juli zur „Tour de Fromage – Ein Käse zu jeder Etappe“ ein. Be- gleitend zu jeder Etappe der Tour de France stellt das Team um Käseexpertin und Käsesom- melière Birgit Böhme liebevoll zusammengestellte Provianttüten bereit. Darin enthalten: ein ausgewählter Käse passend zur jeweiligen Etappe, eine inspirierende Broschüre mit Infor- mationen zur Tour, Rezeptideen, Getränketipps, Literaturhinweisen und jede Menge Frank- reich-Feeling für zu Hause.

Eine Idee mit Geschichte und Herzblut

„Wir haben schon vor rund 25 Jahren Käsepakete zur Tour de France gepackt und an Rad- sport Holczer geliefert“, erinnert sich Birgit Böhme. „Letztes Jahr haben wir die Tradition wie- derbelebt – dieses Jahr kommt erstmals eine passende Getränkebegleitung dazu.“ Was sie antreibt, ist mehr als die Liebe zum Käse: „Mich begeistern Frankreich, Käse, Tiere, Land- schaft, Wein, Sport, Essen, Kultur – und Menschen, die für etwas brennen. Genau diese Lei- denschaft spürt man auch bei der Tour de France.“

Ein Genuss für alle Sinne

Die Provianttüten können online bestellt oder direkt in der Fromagerie in Herrenberg abge- holt werden. Der Versand startete am 1. Juli, die Abholung ist ab sofort möglich. Jede Tüte enthält:

• Täglich einen feinen Käse, passend zur Region der Etappe
• Eine liebevoll gestaltete Broschüre mit Tour-Infos, Rezepten, Weinempfehlungen und Büchertipps
• Wöchentliche Getränkebegleitung aus regionaler Produktion – auf Wunsch zubuchbar Genuss braucht Gemeinschaft

Die Aktion ist eine Kooperation mit Radsport Holczer, der Buchhandlung Schäufele, dem Fietsen Café Stuttgart, dem Specialized Shop Ronny Scholz sowie weiteren regionalen Part- nern wie der Bäckerei Baier. Vor Ort in der Fromagerie sorgt ein französisches Ambiente mit einem original Tour Rad, Trikots und guter Laune für ein echtes Tour-Gefühl.

Rahmenprogramm und weitere Infos

Begleitet wird die Tour de Fromage von verschiedenen Events rund um Genuss, Sport und Frankreich. Details und Bestellmöglichkeiten gibt es auf der Website der Fromagerie Holzapfel: www.fromagerie-holzapfel.de