Der Türkisch-Islamische Kulturverein Huttenheim lädt herzlich zum Keskek Festival [Keschkek]- ein – einem Fest voller Geschmack, Gemeinschaft und Tradition. Die Veranstaltung findet am Sonntag, den 06.07.2025ab 13 Uhrauf dem Vereinsgelände statt.
Keskek ist ein traditionelles Gericht aus der Schwarzmeerregion und spielt besonders in der Stadt Sinop eine zentrale Rolle. Kein Wunder also, dass sich der TIKV dieser Tradition verbunden fühlt – denn die Mehrzahl unserer Vereinsmitglieder stammt ursprünglich aus Sinop oder der näheren Umgebung.
Bei Hochzeiten, Dorffesten oder religiösen Feiertagen darf Keskek nicht fehlen. Es wird aus geschältem Weizen und Fleisch – meist Lamm oder Huhn – zubereitet, in großen Kesseln über viele Stunden gekocht und mit vereinten Kräften gerührt. Keskek steht nicht nur für gutes Essen, sondern auch für Zusammenhalt, Gastfreundschaft und kulturelles Erbe.
2011 wurde dieses besondere Gericht sogar in die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen – ein Zeichen seiner tiefen Bedeutung in der türkischen Kultur.
Besuchen Sie unser Festival, lernen Sie die Kultur Sinops kennen und genießen Sie gemeinsam mit uns ein Gericht, das Generationen verbindet. Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Türkisch Islamischer Kulturverein Huttenheim e. V.