Erdbeer-Spargel-Fest in der SenTa

Hier in Waghäusel hat nun die Erdbeer- und Spargel-Ernte-Saison begonnen. Dies hat die AWO-Tagesstätte SenTa zum Anlass genommen, einen Tag zum Erdbeer- und Spargel-Fest zu ernennen. Beim Spargelhof wurde deshalb eine große Menge Spargel und auch Erdbeeren geordert. Herzlichen Dank an Herrn Schreiber, denn die Waren wurden vergünstigt an die SenTa abgegeben, da er etwas Gutes für die Besucher tun wollte. Elke und Sabine haben mit einigen Gästen sich um das Mittagessen gekümmert. Unzählige Spargel wurden geschält und ein Teil wurde zu einer Spargelcremesuppe verarbeitet. Ebenso wurde Pfannkuchenteig hergestellt und genügend Pfannkuchen für alle ausgebacken. Die anderen Stangenspargel wurden dann mit Kochschinken in die Pfannkuchen eingewickelt und als Hauptspeise gereicht. Zum Dessert gab es Quark mit Erdbeeren. Dazu Pfefferminztee, frisch aufgebrüht mit Blättern vom eigenen Pfefferminzstrauch. Es war ein Gaumenschmaus für jeden, es hat alles hervorragend geschmeckt. Zum Nachmittagskaffee wurden die russischen Kekse und eine Erdbeerbowle sowie Erdbeerkuchen angeboten. Für diese Herstellung waren viele Erdbeeren zu waschen, putzen und schneiden. Aber gemeinsam war auch das gut zu erledigen, denn die Vorfreude auf die anschließende Verköstigung war groß. Vor allem konnte dabei viel erzählt und natürlich konnte einiges genascht werden. An diesem Tag ließen sich die Tagesgäste rundum kulinarisch verwöhnen und haben ihren Angehörigen begeistert davon erzählt.

In den Tagen zuvor wurden die Besucher schon auf dieses Event eingestimmt. Pia und Alina haben mit ihnen Deko hergestellt, ganz den Erdbeeren gewidmet. Ein gebastelter Erdbeerstock im Blumentopf und viele Erdbeeren aus Karton zieren die Tische. Kleine „Erdbeermännchen“ aus Fotokarton gebastelt hängen zusätzlich noch an den Wänden.