Französisch-deutsches Austauschfieber: Wenn Croissants auf Maultaschen treffen

Nach vielen Jahren Pause hat das Raichberg-Gymnasium vor 3 Jahren im Januar 2023 endlich wieder den Grundstein für einen Schüleraustausch mit einer Schule in unserer Partnerstadt Bourg-lès-Valence in Frankreich legen können. Am Montag, 23.02.2026, machten sich 15 neugierige Schülerinnen und Schüler der 9. Klassen auf den Weg ins sonnige Frankreich, um das Lycée Le Valentin und vor allem ihre Austauschpartner/-innen kennenzulernen, mit denen sie davor schon über ihre Handys Kontakt hatten. Begleitet wurden sie von den Lehrkräften Frau Kiefner und Frau Grimme, die für die Planung des Programms, die Organisation (z. B. von extra Decken und Taschentüchern für Schnupfengeplagte) und die pädagogische Betreuung vor Ort zuständig waren.

Croissants, Kühe und Kultur

Das Lycée Le Valentin ist kein gewöhnliches Gymnasium: Hier gibt es einen eigenen Bauernhof und eine Produktionsstätte für Lebensmittel. Wir deutschen Gäste durften nicht nur im Internat übernachten, im Unterricht schnuppern und das Gelände samt Kuhstall erkunden, sondern auch selbst Hand anlegen – und das wörtlich! Unter fachmännischer Anleitung backten wir am Freitagmorgen Croissants und Pains au Chocolat, die schneller verschlungen wurden, als sie gebacken waren. Doch nicht nur die kulinarischen Höhepunkte bleiben in Erinnerung: Ein Besuch im Schokoladenmuseum La Cité du Chocolat Valrhona hat unser Verständnis zum Thema „Geschmack“ erweitert, von Lyon haben wir tolle Bilder im Kopf behalten wie z. B. der Blick von der Basilika Notre-Dame de Fourvière über die Stadt sowie das architektonische Highlight Musée des Confluences. Programmpunkte wie Bowling und Lasertag mit anschließendem Pizza-Essen rundeten die Woche in Frankreich ab, bevor es nach dem Wochenende in den französischen Familien mit dem zuverlässigen TGV und der weniger zuverlässigen Deutschen Bahn wieder nach Hause ging.

Maultaschen, Museen und mehr

Nur zwei Wochen später war es so weit: Der Rückbesuch stand an. Die französischen Gäste erlebten schwäbische Gastfreundschaft pur: Geocaching in Esslingen und anschließendes Bowling, ein Besuch im Porsche-Museum, dem Museum der Illusionen und ein Stadtbummel in Stuttgart standen auf dem Programm. Auch im Raichberg-Gymnasium wurde gemeinsam Unterricht besucht, das Gelände erkundet und in der alten Mensa sogar gekocht. Die französischen Austauschschüler/-innen zauberten unter Anleitung für alle echte schwäbische Maultaschen mit Kartoffelsalat auf den Teller. Ein kulinarischer Brückenschlag, der beide Seiten begeisterte. Im Anschluss fand ein Empfang im Rathaus statt, bei dem alle Beteiligten sehr herzlich von der Bürgermeisterin Frau Raichle empfangen wurden; der Präsident des deutsch-französischen Komitees, Daniel Richter, übernahm dankenswerterweise die Aufgabe des Übersetzens, sodass auf die vielfältigen Fragen der interessierten Schülerinnen ausgiebig eingegangen werden konnte.

Was bleibt?
„Tolle Gruppe, viel Neues erfahren und gelernt, wenig geschlafen“ – so das Fazit der Beteiligten. Und tatsächlich: Solche Austausche sind mehr als nur Schulprojekte. Sie sind Begegnungen, die Vorurteile abbauen, Freundschaften stiften und zeigen, dass man sich auch ohne perfekte Sprachkenntnisse versteht – sei es beim Backen, Bowlen oder einfach beim gemeinsamen Lachen.

Ein herzliches Dankeschön an alle, die diesen Austausch möglich gemacht haben: den Schüler/-innen, die mit Neugier und Offenheit dabei waren, den Lehrkräften Frau Kiefner und Frau Grimme für ihre unermüdliche Begleitung, und den Bürgermeisterinnen Frau Raichle und Madame Mourier für ihre herzliche Aufnahme. Auf dass es auch im nächsten Jahr wieder heißt: „Bonjour Ebersbach – Hallo Bourg-lès-Valence!“