Frischer Apfelsaft in bag in box

Liebe Obst- und Gartenfreunde,

auch dieses Jahr hat der Obst- und Gartenbauverein das heimische Obst geerntet. Zusammen mit der Obsternte mit den Grundschülern haben wir 8 Zentner Äpfel in die Mosterei nach Täbingen gebracht. Die Ausbeute ergab 255 ltr. Apfelsaft. Gerne können Sie den haltbaren Apfelsaft in 5 ltr. Behälter „bag in box“ zu einem günstigen Preis von 6 EUR bei Hans Weber, Wehinger Str. 14 abholen bzw. bestellen.

Herbstbunt

Wenn Sie mit Kindern bunte Herbstblätter sammeln, erzählen Sie ruhig ein bisschen dabei. Etwa, dass das farbenprächtige Abschiedsfest der Natur nochmals alle leuchtend-warmen Sommertöne vereint. Sicher ist auch die Erklärung dafür interessant. Schlüsselbegriffe für das Farbfeuerwerk sind Pigmentmischung, Zuckerproduktion in den Blättern und ihr verzögerter Abbau in kalten Nächten. Kommen sonnige Tage und nächtliche Minusgrade zusammen, entwickeln sich Zuckerstoffe, die in Verbindung mit weiteren Stoffen Gelb-, Orange- und Rottöne bilden. Die meisten Pigmente sind schon länger in den Blättern, werden aber erst sichtbar, wenn der Baum im Herbst das grüne Chlorophyll aus den Blättern zieht. Gesundes Falllaub kann im Garten/Beeten belassen werden. Darunter verstecken sich viele Insekten und Spinnentiere. Auch die Bodenlebewesen profitieren von der Laubdecke. Denn nach und nach zersetzen sich die Blätter und werden zu wertvollem, nährenden Humus.

Ihr OGV