Gasthaus zur Sonne

Der Nachfolger von Sonnenwirt Friedrich Wildermuth war 1891 dessen Schwiegersohn, der in Poppenweiler geborene Metzger Johann Gottlob Ehmann. Nach seinem Tod im Jahr 1901 übernahm sein Ehenachfolger Gottlob Laitenberger vom Hinterbirkenhof die Wirtschaft.

Sein Sohn Otto führte das Gasthaus Sonne mit Metzgerei von etwa 1940 bis circa 1960 weiter, wobei das Gasthaus zu dieser Zeit bereits über einen größeren Saal im Obergeschoss verfügte. Anschließend übernahm sein Sohn Gerhard Laitenberger gemeinsam mit seiner Ehefrau Lydia den Gasthof und die Metzgerei.

Nachdem sie das angrenzende Bauernhaus erwerben konnten, wurde dieses abgerissen, und sie bauten einen Nebenraum für die Wirtschaft an. Bis etwa 1990 betrieben sie erfolgreich die Metzgerei und die Gaststätte, die weit über die Gemeinde- und Kreisgrenzen hinaus bekannt waren.

Nach der Schließung der Metzgerei übernahmen verschiedene Pächter die Gaststätte, bevor diese schließlich in Wohnungen umgebaut wurde.

Quelle: teilweise aus dem Heimatbuch von 1996.