Am vergangenen Donnerstag fand die Auftaktveranstaltung der diesjährigen Sommerwochen für Ältere statt – „Selbstgemachtes aus Kräutern“ stand auf dem Programm.
Unsere Umweltbeauftragte Stephanie Krause hatte eine vielfältige Auswahl an frischen Kräutern mitgebracht, von denen ein Teil aus dem von Frau Ott liebevoll gepflegten Bauerngarten stammte.
Nach einer kurzen Einführung über die Wirkung und Verwendung der verschiedenen Pflanzen durften die Teilnehmenden selbst aktiv werden: In geselliger Runde wurde geschnippelt und gemischt und so aromatisiertes Öl, Kräutersalz und Kräuterbutter hergestellt.
Ein besonderes Highlight war natürlich die Verkostung der frisch zubereiteten Kräuterbutter auf knusprigem Brot – ein Genuss für alle Sinne!
Ein herzliches Dankeschön an alle Beteiligten für diesen rundum gelungenen Auftakt!