Grundkurs Fermentieren

Kurs 261-80304

Anneliese Braitmaier

Sauerkraut, Gelbe Rüben, Radieschen und vieles mehr aus dem Garten haltbar gemacht.

Fermentiertes schmeckt gut, ist gut für die Darmflora und kann sogar die Abwehrkräfte stärken. Lassen Sie sich überraschen.

Bei Abmeldung später als drei Tage vor Kursbeginn müssen die Lebensmittelkosten bezahlt werden. Diese fallen auch bei nicht rechtzeitiger Abmeldung oder Nichterscheinen im Kurs an.

Bitte mitbringen: mehrere größere Gläser, 1 Liter oder größer, wenn vorhanden auch Bügelgläser, Messer, Schneidebrett, Küchenreibe, 2 größere Schüsseln 25 – 30 cm Durchmesser, Holzstampfer (falls vorhanden), Löffel.

Termin: Montag, 13.07.2026, 19:00 – 22:00 Uhr

Kosten: 24,00 Euro + 12,00 Euro Lebensmittelkosten

Ort: Gemeinschaftsschule Ammerbuch, Treffpunkt Schulhof

Anmeldung erforderlich unter anmeldung@vhs-tuebingen.de oder Tel. 07071 5603-29.