Herzlich willkommen bei der vhs-Dettenheim

Käse selber machen

Selbst gemachter Käse hat vielleicht eine vornehme Blässe, ist aber Natur pur. Vom Weichkäse mit Knoblauch, Kümmel oder anderen Gewürzen über Käse zum Einlegen in Öl, schmackhaftem Camembert bis zum Hartkäse reicht die Palette der Möglichkeiten, die wir aus ein paar Litern Milch erzeugen können. Köstlich sind die

eigenen Produkte, die sich recht einfach herstellen lassen. Es wird auch auf die Zubereitung von Ziegen- und Schafsmilchkäse eingegangen.

Bitte mitbringen: Geschirrhandtücher, Schreibzeug.

Lebensmittelkosten von 5 € sind in der Kursgebühr enthalten. Inflationsbedingt kann es kurzfristig zu einer geringfügigen Erhöhung der Lebensmittelkosten kommen

K305H201DM Dettenheim

Matthias Gessler

Dienstag 29.04.25 18-22 Uhr sowie

Dienstag, ab 06.05.25, 18-22 Uhr

2 Termine 58 €

Liedolsheim, Pestalozzischule, Schulküche

Rechtzeitig zum Osterfestein tolle Kurse für Kinder:

Nassfilzen für Kinder: Osternest und Tiere (8-10 Jahren)

In diesem Kurs lernt ihr die wichtigsten handwerklichen und technischen Grundlagen des Nassfilzens. Ihr erlernt die wichtigsten Filztechniken und bekommt viele Tipps und Tricks. So erweitert ihr Schritt für Schritt eure Fertigkeiten beim Filzen und setzt unter Anleitung der Kursleiterin euer Filzprojekt um. Mit der Kraft eurer Hände, gefärbter Schafswolle, Wasser und Seife filzt ihr je anch Lust und Laune ein kleines Osternest oder auch Tiere wie Hasen, Mäuse und Elefanten. Ganz nebenbei werdet ihr eure Kreativität stärken.
Bitte mitbringen: altes Handtuch
WICHTIGER HINWEIS: Materialkosten von 12 € sind in der Kursgebühr enthalten

K829H001DM
Nicole Sprißler

Donnerstag, 03.04.25, 16-17.30 Uhr

1 Termin, 20 Euro

Liedolsheim, Pestalozzischule, Kunstraum 401, Anbau

Osterbackkurs für Kinder: Süße Nester, bunte Eier (8-14 Jahre)

Im Osterbackkurs können Kinder kreativ werden und ein eigenes Osternest aus Hefeteig zaubern. Gemeinsam kneten, formen und backen wir leckere Hefenester, die in der Mitte mit einem selbst bemalten Osterei geschmückt werden. Dabei lernen die kleinen Bäcker spielerisch die Grundlagen des Backens und können ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Zum Abschluss dürfen natürlich alle Kunstwerke mit nach Hause genommen werden, um sie zu Ostern mit der Familie zu teilen. Dieser Kurs ist ideal für Kinder, die gerne kreativ sind und Lust auf eine süße Osterüberraschung haben.

Bitte mitbringen: Schürze, Getränk, Restebehälter/Dose

K835H600DM

Sandra Pattke

Freitag, 04.04.25, 15-18 Uhr

1 Termin, 21 Euro

Liedolsheim, Pestalozzischule, Schulküche

Ei, Ei, Ei: Gebäck und Speisen rund ums Osterfest aus Eiern

Im Christentum wurde das Ei, wie kein vergleichbares Lebensmittel, zum Symbol für die Auferstehung von Jesus Christus. Daher hatte das Ei, gerade in der Osterzeit, auch schon immer eine besondere Bedeutung in der Küche. Eiergerichte schmecken einfach immer. Freuen Sie sich auf Klassiker, mal herzhaft, mal süß. Probieren Sie unsere leckeren, sowie schnellen und raffinierten Eierspeisen.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Restebehälter

Lebensmittelkosten von 8 € sind in der Kursgebühr enthalten. Inflationsbedingt kurzfristig zu einer geringfügigen Erhöhung der Lebensmittelkosten kommen kann.

K305H252DM Dettenheim

Ralf Schönleber

Montag, 31.03.25, 18:30-21:30 Uhr

1 Termin 28 €

Liedolsheim, Pestalozzischule, Schulküche

Wir suchen noch dringend neue Teilnehmer für einen tollen Französischkurs:

Französisch A1.2 (Teil 1)

Im Kurs erhalten die Teilnehmenden einen Einstieg in die französische Sprache und Kultur. Sie lernen grundlegende Wörter und Redewendungen kennen, mit denen sie einfache Alltags- und Begegnungssituationen meistern können. Neben der Vermittlung der Sprache werden auch landeskundliche Aspekte behandelt. So bekommen die Teilnehmenden interessante Einblicke in Geschichte, Kultur, Traditionen und Mentalität von Frankreich.

Wichtiger Hinweis: Dies ist ein Fortsetzungskurs, bei dem der Einstieg nur mit Vorkenntnissen möglich ist. Ob Ihr Kenntnisstand zum Kursniveau passt, kann in einer kostenlosen Schnupperstunde feststellt werden.

K408H040DM Dettenheim

Irene Goncalves

Mittwoch, ab 12.03.25, 19:00-20:30 Uhr

10 Termine 92 €

Liedolsheim, Pestalozzischule, Raum 013

Gefahr Onlineshopping - Wie erkenne ich FAKE-Shops im Internet?

Onlinehandel erfreut sich sehr großer Beliebtheit. Doch das Internet birgt auch Gefahren. Betrüger fluten das Internet mit Phishing-Seiten, Fake-Shops und Spam. Die Online-Kriminalität ist exponentiell wachsend. In diesem Vortrag lernen Sie Methoden kennen, um sich im Internet zurechtzufinden und Sie erhalten wichtige Hinweise, wie Sie sich vor Betrügern schützen können.

K103GES011 · Online

Di. 18.03.2025 · 19:00-20:30 Uhr · kostenfrei

Die Außenstelle Dettenheim ist telefonisch für Anmeldungen oder Auskünfte unter Telefon 0159-06846475 oder E-Mail dettenheim@vhs-karlsruhe-land.de zu erreichen. Anmeldungen sind auch über die Homepage der vhs-Karlsruhe-Land www.vhs-karlsruhe-land.de möglich.
Karin Seitz, Augartenstr. 39, 76706 Dettenheim