Denk-Pfad – Geistiges Fitnesstraining
Bewegung, frische Luft und Gemeinschaft sind wichtige Elemente des Denk-Pfads. In der Gruppe wird eine Wegstrecke auf der Gemarkung Dettenheim zurückgelegt. Dabei wird das Gehirn mit Sauerstoff versorgt. Die Teilnehmenden sind körperlich aktiv, erleben bewusst Anspannung und Entspannung. Die Umwelt wird bewusster wahrgenommen, Konzentration und Wortfindung gezielt trainiert. Er werden Merktechniken kennengelernt und ausprobiert.
K300H026DM
Yvonne Walter
Dienstag, 08.04.25, 16-17 Uhr
1 Termin, 6 Euro
Liedolsheim, Treffpunkt: Schulhof Pestalozzi-Schule
Spargelküche: Vielseitig, bunt und lecker
Spargel ist ein echtes Multitalent in der Küche – ob gerollt, gegrillt, gedämpft, gekocht oder angebraten, er überrascht in immer neuen Variationen! In diesem Kochkurs entdecken Sie, wie vielseitig das edle Gemüse zubereitet werden kann: als raffinierte Füllung im Pfannkuchen, als knuspriges Cordon bleu, in köstlicher Pasta oder als frischer Salat.
Auch bei den Saucen und Toppings wird es bunt! Weiße, gelbe, grüne oder rote Farbtupfer verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas. Lassen Sie sich überraschen, welche köstlichen Saucen sich dahinter verbergen, und genießen Sie Spargel auf eine ganz neue Art. Freuen Sie sich auf kreative Rezepte, genussvolle Momente und neue Inspirationen für die Spargelzeit!
In Theorie und Praxis werden die Inhalte vermittelt, direkt umgesetzt und erlebt. Für das gemeinsame Essen der zubereiteten Gerichte nehmen wir uns bewusst Zeit und werden wichtige Themen, wie Saisonalität und Regionalität aufgreifen und thematisieren.
Lebensmittelkosten von 17 € sind in der Kursgebühr enthalten. Inflationsbedingt kann es kurzfristig zu einer geringfügigen Erhöhung der Lebensmittelkosten kommen
Bitte mitbringen: Messer, Spargelschäler, Schürze, Geschirrtuch, Tupperdosen
K305H301DM
Heidrun Mayer
Donnerstag, 08.05.25, 18-22 Uhr
44 Euro
Liedolsheim, Pestalozzischule, Schulküche
Italienische Küche (Kochkurs)
Einfach und köstlich mit einer Prise Fantasie - Cucina povera, auch Cucina rustica genannt, bildet die Grundlage all unserer italienischen Lieblingsgerichte. Ihren Ursprung hat die Küche in ländlichen Regionen hauptsächlich mit Zutaten, die aus eigenem Anbau zur Verfügung standen. Auf diese Weise lernten die Menschen schätzen, was sie besaßen, und bereiteten ihre Speisen mit viel Liebe, Kreativität und Fantasie zu. Sie nutzten was die Natur ihnen gab und verarbeiteten es zu frischen und simplen Gerichten, die den Geschmack ins Zentrum stellten. Alltagstauglich aus gesunden Zutaten, die leicht erhältlich sind, wie soll es noch besser schmecken?
Diese Art des Kochens trifft auch heute noch den Nerv der Zeit, daher lassen Sie uns die Magie der einfachen Küche in Form von italienisch geprägten Antipasti, Aufläufen, Ragùs, Salaten oder Pasta mit viel Gemüse genießen und mit selbst gemachten einfach leckeren Löffelbiskuits abrunden.
Bitte mitbringen: Messer, Schürze, Geschirrtuch, Tupperdosen
Lebensmittelkosten von 10 € sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte beachten Sie, dass es inflationsbedingt kurzfristig zu einer geringfügigen Erhöhung der Lebensmittelkosten kommen kann.
K305H302DM Dettenheim
Heidrun Mayer
Donnerstag 26.06.25 18-22 Uhr
1 Termin 37 €
Liedolsheim, Pestalozzischule, Schulküche
FELDENKRAIS: Leichter Atem, beweglicher Kopf und Nacken
Die FELDENKRAIS-Methode ist ein körperorientiertes, pädagogisches Verfahren, das nach seinem Begründer Moshé Feldenkrais benannt ist. Dabei wird die Selbstwahrnehmung geschult und körperliche Funktionen verbessert. Im Liegen, Sitzen und Stehen können Sie leichtes Atmen und einen entspannten Kiefer für sich entdecken. Langsame, forschende, kreative Bewegungen, die verbal angeleitet werden, unterstützen Sie darin, Ihren Brustkorb flexibel zu nutzen und Ihren Kopf frei zu tragen. Ihre Aufrichtung kann beim Sitzen, Stehen und Gehen müheloser geschehen.
Bitte mitbringen: warme und bequeme Kleidung, Socken, Decke, Matte
K302H006DM Dettenheim
Charlotte Fichtl
Samstag, 24.05.2025, 13:00-17:00 Uhr
1 Termin 25 €
Liedolsheim, Pestalozzischule, Raum 222
Die Außenstelle Dettenheim ist telefonisch für Anmeldungen oder Auskünfte unter Telefon 0159-06846475 oder E-Mail dettenheim@vhs-karlsruhe-land.de zu erreichen. Anmeldungen sind auch über die Homepage der vhs-Karlsruhe-Land www.vhs-karlsruhe-land.de möglich.
Karin Seitz, Augartenstr. 39, 76706 Dettenheim