Herzlich willkommen bei der vhs-Dettenheim

Ein wirklich interessanter Kurs für Groß und Klein

Wie kommt der Honig ins Glas? (Vortrag mit Vorführung)

Wie finden Bienen Nektar? Wer organisiert das Leben in einem Bienenstock? Wie können sich Bienen gegenseitig informieren? Was machen Bienen im Winter? Warum gibt es Bienenschwärme? Wie finden Bienenschwärme ein neues Zuhause? Wozu gibt es Drohnen im Bienenvolk? Wie verarbeiten Bienen den Nektar? Wie bringt der Imker den Honig aus den Waben? Und wie kommt der Honig dann ins Glas?

Der Vortrag mit Vorführung liefert Antworten auf diese Fragen und bietet einen Überblick über das Themengebiet. Sie können dem Imker über die Schulter und in ein Bienenvolk schauen und dabei Ihre Fragen loswerden. Wenn die alle beantwortet sind, dürfen Sie auch den - hoffentlich neuen - Honig kosten.

L110H001DM

E. Roth

Sa. 09.05.26, 10-12 Uhr

1 Termin, 9 Euro

Hildastr. 12, 76706 Dettenheim

Bowl: eine Schüssel voller Glück

Im Kurs bereiten wir zusammen leckere, gesunde und ausgewogene Bowls zu. Neben den Grundlagen der Bowl Zubereitung lernen wir die optimale Vorbereitung sowie die schier unendlichen Variationsmöglichkeiten kennen.

Gemeinsam schauen wir uns verschiedene Zutaten-Kombinationen an, die garantiert geschmackvoll und nahrhaft sind und wir beleuchten die Geheimnisse fermentierter Gemüsesorten, knuspriger Toppings und schmackhafter Saucen, die jede Bowl zu einem kulinarischen Highlight machen. Auf dem Programm stehen u.a. selbstgemachte frische Falafel, cremiges Hummus mit Granatapfelkernen, ein veganer Sesam-Dip, aber auch eine süße Variante und eine Breakfast Bowl bereiten wir gemeinsam zu. Nach diesem Kochkurs hast du neben vielen "gelingsicheren" Rezepten auch das nötige Know-how.

Bitte mitbringen: Küchenmesser, Schürze, Geschirrtuch, Restebehälter, Getränk

Lebensmittelkosten von 16 € sind in der Kursgebühr enthalten.

L305H210DM

H. Karle

Di. 12.05.26 17:30-21:30 Uhr

1 Termin 44 €

Liedolsheim, Pestalozzischule, Schulküche

Spargelküche: Vielseitig, bunt und lecker

Spargel ist ein echtes Multitalent in der Küche - ob gerollt, gegrillt, gedämpft, gekocht oder angebraten, er überrascht in immer neuen Variationen! Im Kochkurs entdecken Sie, wie vielseitig das edle Gemüse zubereitet werden kann: als raffinierte Füllung im Pfannkuchen, als knuspriges Cordon bleu, in köstlicher Pasta oder als frischer Salat.

Auch bei den Saucen und Toppings wird es bunt! Weiße, gelbe, grüne oder rote Farbtupfer verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas. Lassen Sie sich überraschen, welche köstlichen Saucen sich dahinter verbergen, und genießen Sie Spargel auf eine ganz neue Art. Freuen Sie sich auf kreative Rezepte, genussvolle Momente und neue Inspirationen für die Spargelzeit!

Bitte mitbringen: Spargelschäler, Schürze, Geschirrtuch, Tupperdosen

Lebensmittelkosten von 17 € sind in der Kursgebühr enthalten.

L305H301DM

H. Mayer

Do. 21.05.26 18:00-22:00 Uhr

1 Termin 44 €

Liedolsheim, Pestalozzischule, Schulküche

Süße Vielfalt aus dem Glas - Konfitüren kreativ herstellen

Im Kurs dreht sich alles um die kreative Herstellung hausgemachter Konfitüren aus frischen Früchten. Gemeinsam stellen wir die aromatischen Sorten Ananas-Birne-Mango, Heidelbeer-Vanille sowie eine raffinierte Schichtkonfitüre aus Pfirsich und Himbeere her, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistert.

Alle TN stellen ihre eigenen Konfitüren her, die sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen.

Mitzubringen ist eine Schürze, kleines Handtuch und Behältnisse für eventuelle Reste.

Die Lebensmittel- und Materialkosten für die Gläser von insgesamt 10 € sind in der Kursgebühr enthalten.

L305H151DM Dettenheim

S. Kallauch

Fr. 19.06.2026 17:00 - 21:00 Uhr

1 Termine 38 €

Liedolsheim, Pestalozzischule, Schulküche

Geistiges Fitnesstraining für Menschen 60+

Nicht nur der Körper will fit und beweglich gehalten werden, sondern auch das Gehirn. Es soll möglichst lange gesund bleiben. Es ist wissenschaftlich belegt, dass sich die "grauen Zellen" bis ins hohe Alter neu bilden und vermehren.

Wir trainieren in der Gruppe bei entspannter Atmosphäre Denkflexibilität, Wortfindung, Merkfähigkeit und kreatives Um-die-Ecke-Denken und vieles mehr. Auch hier gilt: Training ist Wiederholen, Dranbleiben, Anwenden.

Ein Einstieg ist lohnenswert - schon bevor Sie sich über Ihre Vergesslichkeit ärgern.

Bitte mitbringen: Schreibblock, Bleistift, Getränk

L300H018DM

Y. Walter

Mi. 27.05.26 09:20-10:50 Uhr

6 Termine 59 €

Liedolsheim, Pestalozzischule, R 039

FELDENKRAIS: Gut zu Fuß

L302H006DM, C. Fichtl, Sa. 13.06.26 13:00-17:00 Uhr, 26 €

Liedolsheim, Pestalozzischule, R 222

FELDENKRAIS: Von Kopf bis Fuß leicht bewegen

L302H007DM, C. Fichtl, Sa. 04.07.26 13:00-17:00 Uhr, 26 €

Liedolsheim, Pestalozzischule, R 222

Die Außenstelle Dettenheim erreichen Sie unter Telefon 0159-06846475 oder E-Mail dettenheim@vhs-karlsruhe-land.de oder direkt über www.vhs-karlsruhe-land.de.