Heut back ich, morgen brau ich….

Freilichtmuseum lädt zum Tag des Handwerks und dem Deutschen Mühlentag

Handwerk hat goldenen Boden. Das gilt heute mehr denn je. Auch im Zeitalter der Digitalisierung werden handwerkliche Dienstleistungen immer noch dringend gebraucht. Am Pfingstsonntag, 8. Juni, findet im Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck deshalb erstmals ein „Tag des Handwerks“ statt. Auf dem gesamten Museumsgelände tummeln sich Handwerker, um historische, aber auch aktuelle Handwerkstechniken vorzuführen. Am Pfingstmontag, 9. Juni, dem „Deutschen Mühlentag“, gibt es zwischen 11 und 17 Uhr stündliche Vorführungen der wasserbetriebenen Hausmühle aus Peterzell sowie der Hochgangsäge aus Unterkirnach.

Die Liste der Handwerkskünste ist lang, die es am Pfingstsonntag, 8. Juni, ab 11 Uhr im Freilichtmuseum zu bestaunen gibt. Die Museumshandwerker präsentieren unter anderem Sackmalen, Töpfern, Weben, Wagnern, Klöppeln, Sticken, Filzen, Schnaps brennen, drechseln, historische Fotografie und Korbflechten. Die Firma Meihack Messebau aus Neuhausen stellt ihre Schreinerei vor. Die Hirsch Brauerei aus Wurmlingen präsentiert die Kunst des Bierbrauens und das Hammerwerk aus Fridingen widmet sich dem Schmieden. Märchenerzählerin Sigrid Maute erzählt dazu im Museum – auch am „Deutschen Mühlentag“ – die passenden Handwerker- und Mühlenmärchen.

Um 11 Uhr wird – passend zum Tag des Handwerks – ein neues Gebäude im Freilichtmuseum eingeweiht: eine historische Umspannstation aus Sipplingen, die viele Jahrzehnte von der Netze BW betrieben wurde und seit den 1930er Jahren den Strom aus den Großkraftwerken auf ein haushaltsübliches Niveau reduzierte.

Natürlich ist auch den ganzen Tag über für das leibliche Wohl bestens gesorgt. Die Museumsgaststätte Ochsen mit Biergarten hat geöffnet, am historischen Backhaus gibt es frische „Dinnele“ und auch die beliebte Museumswurst aus dem Kessel wird angeboten.

Vor und nach dem Tag des Handwerks ist es keineswegs ruhig im Museum. Bereits am Samstag, 7. Juni, findet von 19 bis 22 Uhr in der Museumsgaststätte Ochsen das beliebte Bierseminar statt (Anmeldung erforderlich). Ein Biersommelier der Hirschbrauerei aus Wurmlingen vermittelt sein umfangreiches Wissen rund ums Thema „Bier“. Das Bierseminar samt Bierproben kostet 15 Euro. Während des Seminars wird Brot zur Geschmacksneutralisierung gereicht. Am Mittwoch, 11. Juni, lädt das Hammerwerk Fridingen von 10 bis 17 Uhr zu einem offenen und kostenlosen Angebot unter dem Titel „Feuer und Flamme“ für Kinder ab acht Jahren, die sich im Schmieden ausprobieren möchten.

Die gesamte Saison über befindet sich im Bauernhaus Mariazell die beeindruckende Foto-Ausstellung „Zeit in Bildern“. Die Fotografen Ronja Hermann und Ben Maier präsentieren faszinierende Langzeitbelichtungen, die mit selbstgebauten Lochkameras aus historischen Gegenständen während der vergangenen Saison 2024 entstanden sind.