Die perfekte Zeit für Kirschen. Egal, ob Sauer- oder Süßkirschen, beide Kirschbäume sind mit den Zwetschgen verwandt und gehören genau wie Pfirsiche, Nektarinen und Aprikosen zum Steinobst. Süßkirschen sind neben Erdbeeren das beliebteste Naschobst im Sommer. Sie sind reich an Vitamin C und haben ein süßes Fruchtfleisch. Ob als Kompott, Marmelade, von der Hand in den Mund, als Saft, Eis oder Kuchen … die Kirsche ist vielseitig verwendbar. Nicht nur Kinder klettern gerne auf den Baum und erfreuen sich an den saftigen, selbstgepflückten Kirschen. Im Frühjahr schenkt uns der Baum wunderschöne Kirschblüten und im Sommer dient er oftmals als Schattenspender für eine Kaffeetafel.
Eure Gartenfee Martina
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