Hurra - Sabine ist da!

Im Namen des Vereins möchten wir heute freudig verkünden, dass unsere Gaststätte eine neue Pächterin gefunden hat. Sabine Sanders wird mit ihrem Team ab Oktober 2024 ihren „HIRSCHGARTEN“ im Östringer Vogelpark eröffnen. Die gebürtige Bayerin aus Donauwörth hat sich in Östringen schon einen Namen gemacht.

Das Traditionsgasthaus „Güldener Becher“ hat sie Anfang 2020 übernommen und kocht seither badisch-bayerische Küche, Seite an Seite mit ihrem Partner Herbert, der schon seit rund 45 Jahren in Östringen lebt.

Am 27. September 2024 um 17.00 Uhr werden die beiden, gemeinsam mit ihrem Team, ihren „Hirschgarten“ offiziell eröffnen und sich dabei auch in Zukunft kulinarisch treu bleiben. Es gibt bayerische Schmankerl, den ein oder anderen badischen Klassiker und dazu Bier aus Bayern und dem Kraichgau.

„Das hat sich in Windeseile herumgesprochen, wir haben schon viele Anfragen für Firmenfeiern, Geburtstage, Hochzeiten“, erzählt Sabine, die seit Tagen in ihrer neuen Wirkungsstätte am Renovieren ist. Unter drei Bewerbern hat sie sich durchgesetzt und konnte die Vorstandschaft des Vereins mit ihrem Konzept überzeugen. Der „Hirschgarten“, namentlich angelehnt an den kultigen Biergarten in München, will vor allem eines sein: ein Restaurant für die ganze Familie!

Die neuen Öffnungszeiten ab 3. Oktober 2024 sind wie folgt:

Dienstag bis Samstag von 15.00 - 21.00 Uhr

Sonntags von 11.00 - 21.00 Uhr

Montag ist Ruhetag