Gärten spielen in den Romanen von Jane Austen immer eine Rolle. Und auch in ihren Briefen an ihre Schwester schrieb sie immer wieder von Blumen und Bäumen. Und ist erst die oftmals anstrengende Gartenarbeit getan, lässt es sich in eben diesem wunderbar sitzen und den Anblick genießen. Passend dazu finden sich viele Rezepte zur Teatime im Garten in dem Buch „Im Garten mit Jane Austen“. Ob süß oder salzig – alles geht. Bei tollen Aufnahmen von Schokotörtchen mit Blaubeersahne und Stiefmütterchen, Erdbeer-Minicakes, Stiefmütterchenkekse, Heidelbeer-Joghurt-Törtchen, Erdbeer-Buttercremetorte, Chicken-Salad-Sandwich, Spargel-Brie-Törtchen, Jasmin-Pfirsich-Eistee oder Bellini-Punch kommt der Appetit von ganz allein.
Auszüge aus Jane-Austen-Romane, Aufnahmen von Gärten und Auszüge aus Briefen von Jane Austen runden das Buch ab. Mit einem hübschen Buchschnitt eignet sich das Buch auch wunderbar als Geschenk.
Tea Time im Garten mit Jane Austen. Rezepte und Zitate. 28 Euro, ISBN 978-3-7995-2096-6, Jan Thorbecke Verlag, Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG, Ostfildern. Der Link zum Buch: shop.verlagsgruppe-patmos.de/tea-time-im-garten-mit-jane-austen-402096.html