Jetzt anmelden!

261-84104V

Superfood Hülsenfrüchte:
die nachhaltige Alternative – Vortrag

Eni Mousavi

Mit Eni Mousavi, unserer erfahrenen Ernährungsexpertin, entdecken Sie, wie Sie durch das Kochen mit Hülsenfrüchten Ihrem Körper etwas Gutes tun und gleichzeitig durch saisonale Zutaten der Region Ihren CO₂-Fußabdruck verringern können. Dieser Vortrag bietet wertvolle Informationen über die positiven Eigenschaften der Hülsenfrüchte. Sie sind preiswert, nachhaltig, sättigend, blutzuckerregulierend und vor allem schmecken sie fantastisch. Im Anschluss haben Sie in einer offenen Fragerunde die Möglichkeit, Ihre persönlichen Fragen zu stellen und sich mit anderen Teilnehmenden auszutauschen – eine wertvolle Gelegenheit, um neue Ansätze für einen gesunden und umweltfreundlichen Lebensstil mit nach Hause zu nehmen!

Dieser Vortrag kann ergänzend zum „Superfood Hülsenfrüchte: die nachhaltige Alternative – Kochkurs“ (261-84304) gebucht werden. Dort erhalten Sie praktische Tipps und Rezepte, um mit Hülsenfrüchten leckere und gesunde Gerichte zu zaubern. Beide Veranstaltungen können unabhängig gebucht werden, ergänzen sich jedoch ideal.

Di., 17.03., 19:00–20:30 Uhr

ohne Gebühr, Anmeldung notwendig

Graf-Eberhard-Schule Kirchentellinsfurt, Küche

261-84304

Superfood Hülsenfrüchte –
die nachhaltige Alternative: Kochkurs

Eni Mousavi

Dieser Kochkurs ist ein echtes Highlight für alle, die Theorie in die Praxis umsetzen möchten. Gemeinsam kochen wir aus regionalen und saisonalen Lebensmitteln ein köstliches 3-Gänge-Menü, das ganz im Zeichen der Hülsenfrüchte steht. Entdecken Sie die Kraft regionaler Superfoods und lernen Sie, wie Sie diese geschmackvoll in Ihren Alltag integrieren und gleichzeitig durch saisonale Zutaten der Region Ihren CO₂-Fußabdruck verringern können. Zum Abschluss genießen wir gemeinsam die zubereiteten Speisen in geselliger Runde.

Bei Abmeldung später als drei Werktage vor Kursbeginn müssen die Materialkosten bezahlt werden. Diese fallen auch bei nicht rechtzeitiger Abmeldung oder Nichterscheinen im Kurs an!

Dieser Kurs kann ergänzend zum „Superfood Hülsenfrüchte: die nachhaltige Alternative – Vortrag“ (261-84104) gebucht werden. Die beiden Kurse sind unabhängig voneinander, ergänzen sich jedoch ideal.

Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, Spülschwamm, Geschirrtuch sowie ein Behältnis für restliche Köstlichkeiten.

Fr., 27.03., 15:00–20:00 Uhr

40,00 € + 18,00 € Lebensmittelkosten

Graf-Eberhard-Schule, Küche

261-84333

Kleine meditative Auszeit

Sabine Fischer

Gönne dir eine Auszeit vom Alltag und tauche ein in ein wunderbares Wohlgefühl. In ruhiger Atmosphäre begleiten dich meditative Geschichten, Achtsamkeitsübungen und geführte Meditationen auf einer kleinen Reise nach innen. Dieser Nachmittag lädt dazu ein, zur Ruhe zu kommen, den eigenen Atem zu spüren und neue Energie zu tanken. Du darfst dir damit eine achtsame, entspannte Zeit mit dir selbst schenken.

Bitte mitbringen: Yoga- oder Gymnastikmatte, bequeme Kleidung, warme Socken, zwei Decken, kleines Kissen (wenn vorhanden, Meditationskissen), Getränk.

Sa, 18.04., 13:30-16:30 Uhr, 24,00 €

Graf-Eberhard-Schule, Aula

261-84103V

Der wilde Westen Portugals:
Unterwegs auf dem Fischerweg

Vortrag mit Buchpräsentation

Nina Rühlig

An der Küste im Westen Portugals liegt mit dem Fischerweg ein Fernwanderweg, der zu Recht als einer der schönsten der Welt gilt. Wer gerne am Meer läuft, ist hier richtig. Auf überwiegend schmalen Pfaden schlängelt sich der Weg auf rund 230 Kilometern an der Steilküste entlang, passiert kleine ehemalige Fischerdörfer und durchquert den Naturpark Costa Vicentina auf seiner gesamten Länge. Zahlreiche Buchten und Strände entlang des Weges laden – als Ausgleich oder Ergänzung zum Wandern – zum entspannten Rasten und Baden ein.

Nina Rühlig zeigt die wunderschönen Bilder dieser Wanderung und gibt Einblicke in Land, Leute und Kulinarik des Landes. Außerdem stellt sie ihren im Frühjahr 2024 im Conrad Stein Verlag erschienenen Wanderführer „Portugal: Fischerweg“ vor.

In Kooperation mit der Bücherei.

Mi., 25.03., 19:00–20:15 Uhr, 5,00 €

Gemeindebücherei Kirchentellinsfurt