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Jetzt anmelden: Schwarzwald-Höfe laden zum Naturpark-Brunch ein

Regionale Produkte genießen und landwirtschaftliche Betriebe im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord kennenlernen Wenn der Duft von frischem Holzofenbrot...
Den Schwarzwald kulinarisch genießen: Jetzt anmelden für den Naturpark-Brunch auf dem Bauernhof! 17 Höfe im nördlichen und mittleren Schwarzwald öffnen am 2. August ihre Tore.Foto: Johannes Nickel/Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord e. V.; frei zur einmaligen Verwendung nur in Verbindung mit einer redaktionellen Berichterstattung über den Naturpark.

Regionale Produkte genießen und landwirtschaftliche Betriebe im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord kennenlernen

Wenn der Duft von frischem Holzofenbrot über den Hof zieht, hausgemachte Marmeladen auf dem Tisch stehen und der Blick über Wiesen und Wälder schweift, dann ist wieder Naturpark-Brunch auf dem Bauernhof im nördlichen und mittleren Schwarzwald. Am 2. August laden 17 Höfe im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord dazu ein, regionale Spezialitäten dort zu genießen, wo sie entstehen.
Ob herzhafte Käse- und Wurstspezialitäten, knuspriges Holzofenbrot, hausgemachte Fruchtaufstriche, Rührei oder frischer Hefezopf – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Mit ihrem Frühstücks- oder Brunch-Büfett spiegeln die Höfe die Vielseitigkeit des Naturparks wider: Es nehmen landwirtschaftliche Betriebe vom Acker- und Obstbau bis hin zur Tierhalung teil – darunter sind Höfe mit langer Familientradition und welche, die gemeinschaftlich bewirtschafteten werden.
Auf vielen Höfen bieten die Landwirtinnen und Landwirte Hofführung an. Dabei geht es um die Herausforderungen in der Landwirtschaft, die Tierhaltung und die Kulturlandschaft im Schwarzwald. Für Kinder gibt es vielerorts ein buntes Spielangebot wie etwa Ponyreiten, einen Streichelzoo, Traktor-Rundfahrten oder eine Strohhüpfburg. Detaillierte Infos zum Brunch-Angebot, zum Rahmenprogramm sowie zu den Preisen gibt es online unter naturparkschwarzwald.de/erleben/brunch-am-bauernhof.


Frühzeitig anmelden
Wer beim Naturpark-Brunch dabei sein will, kann sich ab jetzt direkt bei seinem Wunsch-Hof anmelden. Eine Übersicht zu den Höfen, dem jeweiligen Speiseangebot und dem Rahmenprogramm gibt es auf der Internetseite des
Naturparks unter naturparkschwarzwald.de. Das Büfett wird auf den meisten Höfen um 9:30 Uhr eröffnet. Um 14 Uhr ist der Naturpark-Brunch offiziell beendet. Der Naturpark-Brunch auf dem Bauernhof ist beliebt und der Platz auf den Höfen begrenzt. „Wer sich einen Platz sichern will, sollte sich daher schnell bei seinem Wunsch-Hof anmelden“, rät Naturpark-Projektmanagerin Janina Hutt.


Wertschätzung für Landwirte und Wertschöpfung in der Region
Mit ihrer Arbeit tragen die Landwirtinnen und Landwirte im Schwarzwald dazu bei, die vielseitige Kulturlandschaft zu erhalten. Sie schaffen Wertschöpfung in der Region und sorgen mit ihren regionalen Produkten für ein vielfältiges Angebot. Mit seinem Brunch auf dem Bauernhof gibt der Naturpark Einheimischen wie Gästen Einblick in die wertvolle Arbeit der Schwarzwälder Landwirtinnen und Landwirte.
„Jeder einzelne Gast des Naturpark-Brunchs ist für unsere Landwirtinnen und Landwirte ein Zeichen der Wertschätzung für ihren Beitrag zum Erhalt unserer besonderen Schwarzwälder Kulturlandschaft, die von Streuobstwiesen, Äckern, Weiden, Reben und Wäldern geprägt ist“, beschreibt die Stellvertretende Geschäftsführerin des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord, Yvonne Flesch, die Motivation für das Veranstaltungsformat. „Mit dem Naturpark-Brunch wollen wir den Wert regionaler Produkte über den kulinarischen Genuss und ein schönes Beisammensein greifbar machen.“


Diese Höfe sind beim Naturpark-Brunch dabei


Enzkreis
1.
Biolandhof Reiser (ab 10 Uhr)
Familie Reiser, Bannholzstraße 100, 75334 Straubenhardt
Tel.: 07082/8603
E-Mail: ho.reiser@t-online.de
Webseite: biobauernmarkt.de

Landkreis Rastatt
2.
Aulachhof
Familie Kimmig, Schafhofstraße, 76461 Muggensturm
Tel.: 07222/53601
E-Mail: info@aulachhof.de
Webseite: aulachhof.de
3.
Seifermanns Bauernhof
Familie Seifermann, Bachstraße 15, 77833 Ottersweier
Tel.: 07223/26514
E-Mail: seifermanns-bauernhof@web.de
Webseite: seifermanns-bauernhof.de
Stadtkreis Baden-Baden
4.
Obstgut Leisberg
Waldtraud Nölle, Frankreichstraße 12, 76530 Baden-Baden
Tel.: 0160/5359604
E-Mail: pnoelle@t-online.de
Webseite: unterbeuern.de/obstgut-leisberg--kopie
Landkreis Freudenstadt
5.
Hof Sonnenwald
Haleigh Christ, Buchenweg 4-16, 72297 Seewald-Schernbach
Tel.: 07448/4100203
E-Mail: Haleigh.christ@sonnenwald.org
Webseite: sonnenwald.org/hof-sonnenwald
6.
Hofmarkt Riegraf
Simone Anger, Murgtalstr. 391, 72270 Baiersbronn
E-Mail: info@hofmarkt-riegraf.de
Webseite: hofmarkt-riegraf.de

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