Kinder der Bärengruppe pressen Apfelsaft

„Machen wir heute Apfelsaft oder Apfelsaftschorle?“, war die erste Frage von Tina, als wir auf der Wiese mit Apfelbäumen am Freitag, 26. September 2025 ankamen und Ralf uns in die Aktion einführte. Mit einem Schmunzeln schaute er in den Himmel und antwortete: „Wenn wir uns beeilen, Apfelsaft.“

Tatsächlich hatten wir an diesem Freitag Glück. Nach tagelangem Regen war es ausnahmsweise trocken und wir konnten mit unserem Vorhaben, Apfelsaft zu pressen, beginnen.

Sofort standen die Kinder mit ihren leeren Flaschen bereit – zu früh! Denn erst musste gearbeitet werden: Äpfel pflücken und einsammeln, Äpfel waschen, sortieren und in Viertel schneiden. Dann kam die Presse zum Einsatz. Die Kinder drehten an dem Rad, um die Apfelviertel erneut zu zerkleinern, und dann endlich wurde die Presse mit einem Hebel betätigt, um den Saft aus den Äpfeln zu pressen. Gespannt blickten die Kinder auf den Schlauch, aus dem der Saft in den großen Kanister floss. Da landete der ein oder andere Finger kurzerhand am Saftstrahl und wurde genüsslich abgeleckt. Nach einer Saftprobe durfte sich jedes Kind eine Flasche abfüllen und mit nach Hause nehmen. Unser Fazit: so ein selbst gepresster Bioapfelsaft schmeckt einfach lecker!!!

Herzlich bedanken möchten wir uns bei den vielen Unterstützern dieser Aktion: bei Ralf Trinkmann vom NABU, der uns mit der Presse und seinem Wissen angeleitet hat; bei Familie M., die uns die Apfelbäume zur Verfügung gestellt haben; den Eltern, die uns begleitet und insbesondere beim Schneiden der Äpfel geholfen haben und nicht zu vergessen bei den Kindern, die so fleißig und motiviert mitgearbeitet haben. Es hat Spaß gemacht!!! N. Fauser