
Wein gehört zu Rauenberg wie der Rebensaft ins Glas – klar, dass wir uns dazu Gedanken machen!
Deshalb haben wir uns Inspiration geholt: Wie machen es andere Orte mit Weinausschank & Einkehrmöglichkeiten?
Wir haben echt spannende Spots entdeckt – klein, kreativ, gemütlich, mit viel Liebe zum Detail und einer tollen Atmosphäre. Man merkt: Es geht nicht um „viel“, sondern um das richtige Maß – und darum, das Handwerk und die Landschaft zu feiern.
Genau das wünschen wir uns auch für Rauenberg.
Ein spannender Moment war auch die Verkostung von PIWI-Weinen – das sind Rebsorten, die besonders widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten sind und damit nachhaltigeren Weinbau ermöglichen.
Larissa Burkert, für die Fraktion