„Kleine Brötchen backen“

„Da wird doch der Hund in der Pfanne verrückt – Sprichwörter und Redensarten“

– so heißt die bunte Sonderausstellung für Jung und Alt, mit Rätseln und Mitmachstationen.

Hier werden loser Folge Redewendungen vorgestellt: Heute „Kleine Brötchen backen“

Dieses Sprichwort aus dem Bäckerhandwerk hatte ursprünglich die Bedeutung, nicht verschwenderisch zu sein, seine Materialien sinnvoll einzusetzen und aus dem wenigen Teig, den man hatte, genug zu backen. Dies war in ärmeren Zeiten eine gute Idee. Der Brotpreis, an dem auch der soziale Friede hing, sollte konstant bleiben. Wenn das Getreide knapp und teuer wurde, aber der Verkaufspreis ähnlich bleiben sollte, musste der Bäcker kleinere Brötchen backen.

Heute wird die Redewendung auf viele Lebensbereiche übertragen, wenn gespart werden soll. Bei einer Verschlechterung der finanziellen Lage soll man sich weniger anspruchsvolle Pläne und Ziele vornehmen als zuvor und mit weniger zufriedengeben.

Mit dem Spruch wird aber auch ausgedrückt, jemand sollte sich zurücknehmen und nicht prahlen.

Übrigens: Heute muss Brot nach Kilopreis berechnet werden. Alles unter 250 g ist aber weiterhin sog. „Kleingebäck“, für das der Bäcker frei kalkulieren darf und somit Gewicht und Stückpreis frei bestimmt.

Die Sonderausstellung lädt jeden Sonntag von 14.00 bis 17.00 Uhr zum Entdecken ein.